酒酿列表
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酒酿芝麻大汤团
材料:甜酒酿半碗,鸡蛋1个,汤团3粒做法:1.甜酒酿半碗,汤团11粒(可以随自己加减),鸡蛋一个 2.将汤团在微波炉中解冻(或者用水将汤团煮熟); 3.煮酒酿;... [酒酿]
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酒酿鸡蛋圆子
材料:酒酿400g,糖3汤匙,无馅汤圆15颗,鸡蛋1个,水一碗做法:1.1、先将超市买来的酒酿倒入锅中,加一碗水。开了以后加入丸子,待丸子上浮说明熟了。 2、再将鸡蛋在碗中打匀,倒入... [酒酿]
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酒酿蛋
材料:酒酿3大匙,蛋3个,白砂糖3大匙,水3杯做法:(1)水入锅加热煮沸后,放入酒酿和白砂糖。 (2)待水煮沸,改中火,接着将蛋一个一个分别打下,等蛋煮至半熟,立即熄火盛... [酒酿]
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酒酿汤圆
材料:汤圆1盒,酒酿100公克,鸡蛋2颗。,细砂糖2大匙做法:1.取锅加水煮滚后将市售冷冻汤圆放入,待汤圆都浮上水面即可。 2.在煮汤圆同时,另取小锅将2碗水、酒酿与... [酒酿]
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米酒酿制
材料:白米1.2公斤,水2400cc,二号砂糖200公克,酒麴20公克做法:1.将米稍微洗净,加入量米杯8又1/2杯的水,用电锅煮成熟饭,然后将饭摊开使其冷却至凉。 2.将酒麴压... [酒酿]
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丰胸美容汤
材料:红枣5颗,苹果1/2颗,鸡蛋1个,酒酿1杯做法:1、红枣洗净泡软并去核,苹果切细丁备用。 2、将去核红枣及切丁的苹果用500cc水熬煮20分钟。 3、鸡... [酒酿]
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甜酒酿
材料:圆糯米3公斤,酒酿用酒麴1个做法:1.将糯米稍微洗净,泡水4小时以上,沥干后放入蒸笼蒸熟,然后将饭摊开。 2.一边浇适量凉水让饭冷却至30℃,一边翻搅至米饭松... [酒酿]
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酒酿饼
材料:中筋面粉400公克,酵母粉4公克,水80㏄,泡打粉4公克,小苏打2公克,细砂糖20公克,酒酿100公克,沙拉油30公克,红豆沙500公克做法:1.将中筋面粉过筛,放置在工作台上筑成粉墙。... [酒酿]
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自制酒酿
材料:主料:糯米3杯,酒药一丸(实用1/4个)做法:。把糯米用水浸泡一夜。 。把酒药放进一个能封口的朔料袋(SandwichBag),封口。用刀柄把酒药砸碎,再用擀面杖在上... [酒酿]
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酒酿
材料:主料:1.买到酒曲和糯米。2.稳定的30℃左右的发酵条件(夏季除了空调房一般的可以了)。3.勤劳智慧的MM。做法:1.先用水将糯米泡半天,漂洗干净,然后蒸熟成米饭:在蒸锅里放上... [酒酿]
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煮啤酒
材料:主料:啤酒两罐,红枣5颗,枸杞10颗,姜3片(可不放),醪糟干的两勺,水两勺,冰糖少许,橙子一个连皮切成八瓣。做法:1、红枣撕开,去核。我为了好看,没去核。 2、将所有... [酒酿]
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微波酒酿荷包蛋
材料:甜酒酿2汤匙(30ml),鸡蛋1枚,冰糖1小块,枸杞5g做法:1、鸡蛋冲洗干净。枸杞用温水泡发。 2、取一个适用于微波炉的大碗,碗中注入300ml开水,将鸡蛋磕入碗中。... [酒酿]
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意外惊喜 - 自制酒酿
材料:酒曲是安琪的,8克装,可以做2-2.5公斤。做法在包装袋后面有。,材料:糯米0.7公斤,酒曲3克做法:糯米用清水洗5-6次,洗到水比较清为止。(包装上只写了清洗糯米,从书上看的,要... [酒酿]
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杂果酒酿香橙盅
材料:香橙1只,珍珠糯米汤圆,白糖,杂果(枸杞\\大枣等),醪糟做法:1、香橙洗净后从1/3处切开,挖出果肉做成一个香橙盅。 2、锅内放适量水,烧开后放小汤团煮软后加醪... [酒酿]
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冰枸杞银耳酒酿
材料:酒酿,枸杞,干银耳,梨,冰糖做法:1、干银耳泡发,去根和硬质物,清洗净;梨削皮切丁。 2、高压锅内放入银耳和适量清水,煮20分钟。 3、开盖,加入酒酿,枸... [酒酿]
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甜酒酿
材料:糯米分量看自己想吃多少,我照片上是六百克的量,甜酒白药一块钱一包能做好几斤的米,(一般卖米的小店里都有卖的)做法:头天晚上把米泡上,第二天一早就可以把米沥干,用高... [酒酿]
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红糖酒酿
材料:米酒500G,红糖200G,红枣10个,桂花10G,葡糖干少许做法:1、把红糖和米酒加热,使红糖融化,小火5-10分钟 2、加入果脯(红枣、葡萄干)熬3-5分钟 3、待... [酒酿]
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红豆酒酿
材料:红豆1小把,米酒1/3瓶(是那种九块多一大瓶的米酒),冰糖(可以根据个人口味自己调配),糯米粉1纸杯做法:1、将红豆放入锅中冷水煮沸,小火煮烂,差不多40分钟到一个小时就可以... [酒酿]
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自制甜酒酿
材料:糯米1500克,蜜蜂牌甜酒药20克,饮用水适量做法:1把糯水泡12小时,水没过手背 2把泡好的糯米放在笼屉上蒸熟中间要翻开让米都熟 3把酒药碾碎放... [酒酿]
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自制酒酿
材料:圆粒糯米,安琪甜酒曲做法:1、将糯米淘洗干净后,用水泡上24小时,用手能捏碎即可; 2、放到笼屉中隔水蒸熟糯米,大概不到20分钟的样子; 3、把蒸好... [酒酿]