提拉米苏列表
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提拉米苏
材料:吉利丁片5片,砂糖150公克,水150公克,马士卡朋起司500公克,动物性鲜奶油300公克,手指饼干适量,咖啡酒2大匙,义式浓缩咖啡1杯做法:1.吉利丁泡在冰水中,软化后再取出用手将... [提拉米苏]
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提拉米苏
材料:主料:spongefingers,mascarponecheese,chocolate,eggs,honey我不知国内有没有买spongefingers和mascarponecheese,这2样是专门用来做意大利甜点的主要材料。大家可以去超市... [提拉米苏]
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简单免烤箱提拉米苏
材料:蛋黄2个,糖40克,(瑶瑶妈帮我把砂糖的钱都省了,本人用的就是一般家庭用的绵白糖),吉利丁片2片,马士卡彭奶酪200克,(注意:这个成本比较高,而且我又是新手,所以听了瑶瑶妈的建议,用... [提拉米苏]
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玻璃杯版提拉米苏
材料:手指饼干适量,250克奶酪,150ML动物性淡奶油,75ml水75克细砂糖,3个蛋黄,咖啡甜酒适量,2片吉利丁片做法:1、将吉利丁片掰成小块,用适量清水泡软待用。 2、蛋... [提拉米苏]
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巧克力与提拉米苏相遇
材料:巧克力戚风蛋糕2片,巧克力慕斯馅:黑巧克力80g,淡奶油250g,牛奶150g,吉利丁4片,糖50g,提拉米苏馅:奶油奶酪260g,淡奶油120g,牛奶60g,糖适量,吉利丁2片。做法:1、巧克力戚风蛋... [提拉米苏]
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提拉米苏cosplay秀
材料:A自制马斯卡彭:淡奶油500ml,柠檬汁2大勺,B手指饼干:鸡蛋2个,细砂糖15克(加入蛋黄中),细砂糖30克(加入蛋白中),中筋面粉35克,C提拉米苏芝士糊:自制马斯卡彭(mascarponecheese)35... [提拉米苏]
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花式咖啡
材料:雀巢醇品咖啡2茶勺,其余咖啡粉适量,香草冰淇淋150ml,雀巢全仕奶60ml,冰水150ml做法:1、取用60ml冰淇淋稍微化开,加入1茶勺雀巢醇品咖啡拌匀。 2、准备方... [提拉米苏]
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提拉米苏蛋糕
材料:马斯卡彭芝士(mascarponecheese)250克,动物性淡奶油150ML,水75ML,细砂糖75克,蛋黄2个,意大利浓缩咖啡(espresso)40ML,朗姆酒15ML,吉利丁片2片(约5克1片),可可粉适量,手指饼干... [提拉米苏]
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提拉米苏
材料:玛斯卡朋,奶油,糖,...做法:原配方可以在网上直接查找。此处不想赘述,事实上也没有直接可以拷贝的方子。俺不太靠谱,也比较的土,基本上家里有啥就用啥,想到哪儿做到哪儿... [提拉米苏]
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提拉米苏
材料:玛斯卡朋奶酪,淡奶油,现成的手指饼,打蛋器做法:超级简单的制作过程1: 找个干净的器皿,玻璃的咯,塑料的咯,瓷器的咯都可以,反正是自家吃的,没有那么讲究。个人... [提拉米苏]
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提拉米苏
材料:蛋黄奶油酱:砂糖4大勺,香草精少许,牛奶200ml,蛋黄2个,低筋粉20g,奶油150ml,砂糖1大勺,黄油45g,奶油芝士100g,鲜奶油:50ml,砂糖:1小勺,柠檬汁1大勺,咖啡糖浆:水:50ml,砂糖:2大勺咖啡1大... [提拉米苏]
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改良版咖啡慕斯+提拉米苏
材料:6寸三能心形(活底)蛋糕模+1个小乐扣饭盒,或者6寸三能圆形(活底)蛋糕模1个,咖啡慕斯:,淡奶油150克,牛奶100克(我用的是三元原味鲜牛奶,大概是半袋用量),雀巢原味二合一咖啡3包... [提拉米苏]
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经典提拉米苏
材料:6寸圆模一个:马斯卡彭(自制)400g,砂糖45g,蛋黄4个,淡奶油250g,咖啡酒80ML,吉利丁片2片(3克),手指饼干一包(200g),“生日快乐”巧克力牌一块,防潮可可粉若干做法:1、所有的材料... [提拉米苏]
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西班牙口味-提拉米苏
材料:鸡蛋2个,手指饼干(海面蛋糕),奶油奶酪,浓咖啡做法:将蛋白和蛋黄分开。蛋白中加入适量(约20克)打发至两倍。蛋黄中加入糖,香草油(粉)和奶油芝士先搅拌均匀,然后也用电动搅拌器... [提拉米苏]
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经典提拉米苏
材料:生鸡蛋黄6个,白糖250克,马斯卡彭软奶油芝士280克,浓鲜奶油295毫升,手指饼干670克,带酒味的咖啡80毫升,室温,无糖可可粉2克,半甜巧克力块28克做法:1.取一个汤锅,放小半锅... [提拉米苏]
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提拉米苏 II
材料:生蛋黄6个,白糖150克,牛奶155毫升,鲜奶油295毫升,香草精3毫升,马斯卡彭软奶油芝士455克,浓煮咖啡60毫升,凉至室温,朗姆酒30毫升,手指饼干170克,无糖可可粉5克做法:1.把蛋... [提拉米苏]
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太妃糖提拉米苏
材料:长方形蛋糕300克,切成8片,浓咖啡180毫升,白糖200克,巧克力糖浆120毫升,奶油软奶酪224克,生奶油475毫升,巧克力太妃糖70克,切细碎做法:1.把4片蛋糕片平铺在28 x 18厘米的... [提拉米苏]
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提拉米苏
材料:马斯卡彭奶油芝士450克,浓鲜奶油710毫升,粉状白糖30克,香草精1/2茶匙,咖啡利口酒45毫升,速溶咖啡粉1茶匙,海绵圆蛋糕1个,25厘米直径,无糖可可粉20克做法:1.把马斯卡彭软... [提拉米苏]
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提拉米苏多层蛋糕
材料:蛋糕部分:,清蛋糕混合粉1盒(约500克),速溶咖啡粉1茶匙,浓煮咖啡60毫升,凉至室温,咖啡利口酒15毫升,填充料部分:,马斯卡彭奶油芝士220克,粉状白糖60克,咖啡利口酒30毫升,糖霜部分:,浓... [提拉米苏]
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提拉米苏芝士蛋糕
材料:松脆手指饼336克,黄油4汤匙,融化,咖啡味利口酒4汤匙,奶油干酪678克,马斯卡普尼干酪226克,白糖200克,鸡蛋2个,中筋面粉4汤匙,半甜巧克力28克做法:1.烤箱预热到摄氏175度,在... [提拉米苏]