自制点心列表
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紫薯饼干
材料:黄油30g克 紫薯泥93克 低粉50g克 奶粉10g克 糖粉20克做法:1.将紫薯去皮切成小块,入微波炉高火5-8分钟,取出用叉子压成泥并过筛,放凉备用。... [自制点心]
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芒果糯米糍
材料:(其实我是在网上抄的,不过真可以,原作者对不起了,只想跟大家分享!)做法:1、将芒果汁倒出,加入十茶匙的糖搅拌直至糖全部融化(糖的分量视乎个人口味)可以用筷子粘一点试一... [自制点心]
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绿豆糕
材料:50颗的量做法:绿豆泡水过夜, 第二天沥干, 蒸熟透, 进炒锅用油, 白糖, 麦芽糖炒干成泥, 绿豆沙. 模子里放一点皮捏平, 放一粒枣泥, 再加点皮, 压... [自制点心]
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苹果果脯
材料:8到10磅苹果做法:1、苹果清洗干净,削皮,去核,切成8瓣,切好的苹果泡入淡盐水中,以防氧化变色发黑。 2、泡过的苹果瓣滤干水,放到烘干机上,135F/57度,烘了大约... [自制点心]
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玛格丽特小饼干
材料:低筋面粉:100g 玉米淀粉:100g 黄油:100g 熟蛋黄:2个 盐:1g 糖粉:60g做法:①煮2个水煮蛋,取其蛋黄,把蛋黄放在筛网上,用手指按压,使之过筛成为蛋黄沫 ②黄... [自制点心]
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红豆煎饼
材料:面粉1杯、鸡蛋一个、牛奶1杯、红豆沙适量做法:1.和面糊用的原料。 2.将原料调匀成面糊。 3.案板上铺上保鲜膜,将红豆沙在保鲜膜上压平并... [自制点心]
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微波巧克力核桃蛋糕
材料:主料:鸡蛋 300克 小麦面粉 200克 炼乳 600克 牛奶 200克 做法:1、核桃剥碎,用高火烤2分30秒,待凉备用。 2、蛋黄、蛋清分开,鸡蛋清加入盐打至起泡,将白... [自制点心]
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简易绿豆糕
材料:绿豆粉,白糖做法:1、绿豆粉直接倒碗里蒸30分钟。别忘了在碗上加个盖子。 2、然后拌入白糖、开水,浓稠度自己掌握。 3、然后放平饭盒,再蒸15... [自制点心]
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南瓜松糕
材料:南瓜, 大米粉, 糯米粉, 黑芝麻, 糖做法:1:取南瓜的四分之一左右去皮去籽洗净切片, 放微波炉中烧烤档加热约12分钟(也可以上蒸锅隔水蒸约12分钟), 拿出放凉搅拌... [自制点心]
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苏打香菜饼干
材料:高筋粉酵母苏打盐糖水玉米油黑胡椒粉咖喱粉香菜末做法:前六种材料和成面团,加油揉匀,再加入黑胡椒粉、咖喱粉和香菜末揉匀。放置半小时擀... [自制点心]
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面包蛋挞
材料:外皮:5片切片面包做法:1、面包压扁,按入模具里。 2、蛋馅一起搅拌均匀过筛后就可倒入面包里。 3、预热烤箱,以180度烤大约15分钟便可。... [自制点心]
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四川凉糕
材料:米500克,石膏50克,红糖400克做法:1.把挑选干净的机米,用凉水泡上,待能用手将为捻成末时,滗去水,另加进700克水,磨成细浆,过罗待用。 2.把石膏用200克水泡上... [自制点心]
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自制简易木瓜布丁
材料:材料:做法:1、把牛奶放入碗中,再加热,加热后在一旁放凉。 2、放凉期间,把半个木瓜去籽,用榨汁机榨成木瓜泥。(家里没有榨汁机的可以用漏勺代替,最好是中间... [自制点心]
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玉米红肠披萨
材料:高筋面粉300克(10寸的披萨盘) 红肠一根 甜玉米一根 披萨专用奶酪 黄油 盐少许 鲜牛奶 安琪酵母 番茄酱做法:1 把黄油化开放入面粉里,如果没有黄油用植物油替代,不建... [自制点心]
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南瓜戚风
材料:蛋黄7个 白砂糖20g 牛奶70g 玉米油60g 南瓜泥100g 低粉80g 蛋白7个 柠檬汁少许 白砂糖80g葡萄干适量做法:模具:LeKue 乐葵 22cm 萨瓦林模 1、葡萄干... [自制点心]
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DIY香蕉红糖布丁
材料:香蕉 160克 红糖 50克 做法:1. 香蕉去皮称重,称重所需原料 2. 两枚鸡蛋+两个蛋黄混合,用蛋抽顺着一个方向慢慢搅散,不要打至起跑... [自制点心]
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煎锅版拉丝脆底米披萨
材料:米饭:1碗, 鸡蛋:1个, 芹菜:1根, 虾:3个, 火腿:适量, 玉米:少许, 橄榄:2个, 色拉:少许, 食盐:少许, 番茄:(披萨酱)适量, 黑胡:少许, 奶酪:适量做法:1.将鲜虾和芹菜切小粒在沸水中烫一下... [自制点心]
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五分钟微波炉巧克力茶杯蛋糕的做法
材料:面粉4大勺、白糖4大勺、泡打粉1/2茶勺、可可粉2又1/2大勺、鸡蛋1个、全脂牛奶3又1/2大勺、色拉油3又1/2大勺、香草香精几滴做法:第一步:将所有的干料倒在一起混... [自制点心]
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家常海绵烤蛋糕----裱花蛋糕胚
材料:鸡蛋5个 鲜牛奶250毫升(小的纸盒装实际用量120毫升,基本上一小盒牛奶的一半即可) 色拉油30克 白糖适量没有具体限制 柠檬1个或者白醋2滴 低筋面粉200克 泡打粉3克(可... [自制点心]
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绿豆糕
材料:绿豆粉13公斤,白糖粉13公斤,炒糯米粉2公斤,面粉1公斤,菜油6公斤,猪油2公斤,食用黄色素适量。做法:(1)顶粉:绿豆粉3公斤,面粉1公斤,白糖粉3.2公斤,猪油2公斤,食用黄色素适量加... [自制点心]