薏米粥
材料:
薏米，百合，奶香葡萄，木瓜，麦片，桂圆，红枣，枸杞，核桃仁，湿藕粉，蜂蜜or冰糖
做法:
1.薏米较硬，需事先泡软，一夜。大火煮至烂熟。水量根据浓稠喜好添加。
2.若做甜汤，可以先加小部分水，等烂熟后，再加入其余的大部分水。若做浓稠的，可以先放入一半水，煮滚，再分三次加入剩下的水，每次加水均需煮滚，倒掉多余的汤汁。多余的薏仁水可以加入牛奶搅打做成薏仁露。要是有条件，最后可拿湿藕粉勾兑。
3..百合泡水会胀大，碎成稍小片，需洗净浸泡备用。
4..麦片在快好的时候放。
5..冰糖最后放。木瓜最后放。小火。若用蜂蜜，注意吃的时候再加。
6.关火后注意闷一会，更有风味。
冬日暖饮，滋阴补肾。
薏米，也称薏仁，有清热解毒的作用，富含脂肪油和维生素B1，还有氨基酸等成分，对于消炎，美容有很多好处。
薏米会抑制受精卵的成长，薏米有兴奋子宫的作用，孕妇同志们就不要食用了哈。
茨实薏米粥
材料:
大米，东北米，糙米，小麦，红麦，茨实适量，薏米适量
做法:
1.茨实及薏米洗净。
2.将杂粮洗净，浸软1小时。
3.将所有原料放入电砂煲中加入1升水煲到米开花即可。
红豆薏米粥
材料:
红豆，薏米，水，冰糖
做法:
1.红豆薏米粥，准备同等分量的红豆和薏米，洗干净后，红豆大概需要泡两三个小时，薏米泡一个小时就可以了。
2.然后要先煮红豆，因为需要的时间长一点，煮开后，添一些凉水，再煮开后，再添凉水，这样红豆容易开花，容易熟，据说也比较香。
3.等红豆煮开花后，放入薏米，大火煮开后，转小火煮至粘稠，就放冰糖调味就可以了。
皮蛋瘦肉薏米粥
材料:
皮蛋1只，瘦肉30克，薏米40克，大米60克，清水2000ml，盐少许
做法:
1.1.猪肉洗干净后，用盐腌至少一天；
2.2.皮蛋去壳，切成小块；
3.3.薏米和大米洗净，加入清水，大火煮开后，放入瘦肉，再煮开转小火煮大约30分钟，放入皮蛋继续煮15分钟左右，放盐调味即可。
紫糯薏米粥
材料:
1，紫糯米100克，2，薏仁30克，3，小米50克，4，糙米50克，5，莲子若干，6，大枣若干，7，蜂蜜一大勺，8，玫瑰酱一勺
做法:
1、将紫糯米、薏仁、莲子、小米、糙米、大枣等洗净
2、将上述材料放入电饭锅中，按煮粥键即可
3、将蜂蜜拌入煮好的粥中，放入适量的玫瑰酱
小诀窍
1、有砂锅的用砂锅煲粥更好
2、可根据个人喜好加入枸杞、桂圆等
3、喜欢甜味的可以放入蜂蜜、冰糖、玫瑰酱、桂花糖等
4、喜欢咸味的可以放入皮蛋丁、瘦肉糜、猪肝、排骨等
祛痘养颜薏米粥
材料:
薏米50克 大米50克
做法:
1） 将薏米和大米洗净后，用清水浸泡2个小时。
2） 锅中倒入水大火烧开后，倒入浸泡好的米，将米和水混合均匀后，半盖上盖子，把不锈钢勺子放在锅中，改成中火煮20分钟即可。（在煮粥的时候放一把勺子进入，并把火力调整为中火，可以改变水的沸腾方向，粥不会溢锅。）
超级�嗦：
**薏米，也称薏仁，超市和卖粮食的地方都有卖的。薏米有清热解毒的作用，丰富的脂肪油和维生素B1，还有氨基酸等成分，对于消炎，美容有很多好处。
**需要注意的是，由于薏米会抑制受精卵的成长，而且有研究说薏米有兴奋子宫的作用，所以孕妇同志们就不要食用了哈。
赤豆薏米粥
材料:
赤小豆50克，薏仁米100克，自茯苓粉20克。
做法:
先将赤小豆浸泡4小时，与薏仁米共煮粥，赤豆煮烂后，加茯苓粉再煮成稀粥，加白糖少许，随意服食，每日数次。
水蛇薏米粥
材料:
水蛇1条～2条，薏米50克，大米50克。
做法:
每次取水蛇1条～2条，去头剥皮后在瓦罐中用水煮熟，拆去蛇骨，将蛇肉与薏米50克，大米50克，加水同煮成粥，调味，食蛇肉和粥，隔日一次或一周二次。
薏米粥
材料:
生薏米多于白米2～3倍。
做法:
生薏米多于白米2～3倍，先将薏米煮烂，后入白米煮粥，常食。
陈皮杏仁薏米粥
材料:
陈皮6克，杏仁15克，薏米50克。
做法:
陈皮6克，煮水去渣，加杏仁15克，薏米50克，共煮粥，常食。
芡实薏米粥
材料:
芡实40克，薏米40克，粳米120克，水适量，盐少许。
做法:
①把粳米、薏米淘洗干净，把芡实捣碎备用。
②将加工过的粳米、薏米、芡实倒入锅中，加水适量，用武火煮20分钟后，改为文火再熬煮1个小时，以适量的盐调味即可。