奶香浓郁贝壳果酱曲奇
材料:
材料：黄油 70克、糖粉45克、全蛋液40克、低筋面粉105克、玉米淀粉37克、 泡打粉1/4小匙（1克）、盐1/4小匙（1克）草莓果酱 30克
做法:
1.将低筋面粉+玉米淀粉+泡打粉混合过筛。
2.室温软化黄油先用电动打蛋器低速搅散。
3.加入纯糖粉。
4.继续用电动打蛋器，先低速再中速将黄油搅打至膨松。
5.分三次加入鸡蛋液，用电动打蛋器，中速搅打，每次要打至蛋液吸收后，再加入第二次。
6.搅打至黄油膨松，有些发白。
7.加入过筛的粉类。
8.用橡皮刮刀将面粉和油脂翻拌均匀，直至看不到面粉。
9.将花嘴装入裱花袋中。
10.左手虎口位置握住裱花袋，反转过来。
11.将面糊装入裱花袋中。
12.在烤盘上挤出头大尾小的贝壳状饼干面糊。（烤盘如无防粘效果要粘油纸）
13.烤箱160度预热，160度上下火，中层15分钟左右。
14.烤好的饼干不要马上取出，放置通风的地方放凉。
15.在小号裱花袋中装入草莓果酱，在一片饼干上挤上果酱，再盖上另一块即可。
小诀窍
1.挤贝壳时，贝壳头要挤大力一些，然后左尾部的时侯就要停止用力挤了，而是用拖的力量 把贝壳的尾部拉出来。尾部多余的面糊可以用手捏掉，不然烤出来的形状就不好看了。
2.冬季的时侯做黄油饼干，可能会因为气温太低，黄油变硬，造成面糊也变硬，不易挤出裱花袋。这时可以把裱花袋放到温暖的地方回温一下。如发酵温度的烤箱。或放一盆温水，温水上放蒸架，蒸架上放一盘子，把裱花袋放在上面10分钟左右。
奶香浓郁贝壳果酱曲奇
材料:
材料：黄油 70克、糖粉45克、全蛋液40克、低筋面粉105克、玉米淀粉37克、 泡打粉1/4小匙（1克）、盐1/4小匙（1克）草莓果酱 30克
做法:
1.将低筋面粉+玉米淀粉+泡打粉混合过筛。
2.室温软化黄油先用电动打蛋器低速搅散。
3.加入纯糖粉。
4.继续用电动打蛋器，先低速再中速将黄油搅打至膨松。
5.分三次加入鸡蛋液，用电动打蛋器，中速搅打，每次要打至蛋液吸收后，再加入第二次。
6.搅打至黄油膨松，有些发白。
7.加入过筛的粉类。
8.用橡皮刮刀将面粉和油脂翻拌均匀，直至看不到面粉。
9.将花嘴装入裱花袋中。
10.左手虎口位置握住裱花袋，反转过来。
11.将面糊装入裱花袋中。
12.在烤盘上挤出头大尾小的贝壳状饼干面糊。（烤盘如无防粘效果要粘油纸）
13.烤箱160度预热，160度上下火，中层15分钟左右。
14.烤好的饼干不要马上取出，放置通风的地方放凉。
15.在小号裱花袋中装入草莓果酱，在一片饼干上挤上果酱，再盖上另一块即可。
小诀窍
1.挤贝壳时，贝壳头要挤大力一些，然后左尾部的时侯就要停止用力挤了，而是用拖的力量 把贝壳的尾部拉出来。尾部多余的面糊可以用手捏掉，不然烤出来的形状就不好看了。
2.冬季的时侯做黄油饼干，可能会因为气温太低，黄油变硬，造成面糊也变硬，不易挤出裱花袋。这时可以把裱花袋放到温暖的地方回温一下。如发酵温度的烤箱。或放一盆温水，温水上放蒸架，蒸架上放一盘子，把裱花袋放在上面10分钟左右。
果酱曲奇
材料:
主料：低筋面粉100克，果酱50克
做法:
1、黄油室温软化，加入糖粉用刮刀多搅拌几次。
2、倒入过筛后的低筋面粉和杏仁粉（杏仁粉可不过筛），用刮刀翻拌均匀。
3、准备一个花嘴和花袋。
4、将制作好的面糊装入花袋中，然后在烤盘上挤出花形。
5、中间挤上果酱，烤箱180度，中层烤20分钟左右，上色即可。
奶香浓郁的芝士豆豆酥
材料:
有盐黄油80克，糖粉50克，蛋黄1个，芝士粉30克，低筋粉100克，泡打粉1/4小勺
做法:
1.黄油放室温软化，加糖粉搅打到膨松；
2.把蛋液加入，搅打均匀；
3.把粉类一起筛入，拌匀，不要过度搅拌；
4.用手搓成长条，再切成小段，一一搓成小汤圆状；
5.排在烤盘纸上。烤箱预热到180℃，放上层烤约10分钟即可。
奶香浓郁的小米草莓布丁
材料:
1.5杯牛奶/whole milk；1/2杯鲜奶油/heavy cream；1小勺香草精/vanilla extract；1.5大勺糖；一小撮盐/pinch of salt；1/2杯Quinoa；草莓若干；糖若干（用于腌渍草莓）；烤香的杏仁片若干
做法:
1、把Quinoa放在筛子里，用冷水冲洗几秒钟。
2、牛奶、鲜奶油、糖、盐及香草精放入一小锅中，煮到马上要沸腾的样子，加入Quinoa搅拌，转小火继续煮
30分钟左右，中间每隔几分钟就搅拌一次。煮软后装入碗中或杯中放凉。
3、草莓切小块，洒一层糖，拌一下，在室温下放置1小时左右。
4、在放凉的布丁上放上糖渍草莓块及烤香的杏仁片。
花生酱曲奇
材料:
牛油75克，鸡蛋1个，低粉150克，花生酱75克，砂糖80克
做法:
1.牛油加糖打发，拌入花生酱
2.鸡蛋打散，分次加入牛油
3.筛入面粉拌匀，将面团分为约48份（或者用小勺子挖取相同份量），揉圆后压扁，用叉子画上交叉的纹
4.烤箱预热180度，烤13分钟左右（看到曲奇上色后改为170度）
巧克力花生酱曲奇
材料:
黄油225克，室温下软化，顺滑花生酱195克，白糖150克，袋装红糖165克，鸡蛋2只，香草精5毫升，面粉290克，可可粉30克，烘焙苏打5克，半甜巧克力豆170克，花生酱小块255克`，巧克力的花生酱杯10个，每个切成8个等分
做法:
1.将烤箱预热到175度。
2.将黄油，花生酱，白糖和红糖在大碗里搅拌在一起。然后一次打入一个鸡蛋，再加入香草精。将面粉，可可和烘焙苏打混在一起后加入花生酱混合物。然后再加入巧克力豆，花生酱块和花生酱杯小块。混合好后用汤匙舀出放到没刷过油的烤盘上。
3.在预热好的烤箱里烤8-10分钟，然后在烤盘里冷却1-2分钟或直到能分开为止。
果香浓郁的板栗酒诚招的代理商
材料:
优质鲜板栗
做法:
1.果酒前景
随着社会的发展，人们生活水平的提高，健康逐渐成为人们关心的头等大事，特别是人们对饮的习惯和看法也悄悄的发生变化。果酒成了众多消费者送礼、交际、年夜饭的首选，近几年，以水果为原料发酵的具有一定营养保健价值的各类果酒需求量逐渐增加。国家也将果酒作为酒类发展的重点来发展。鼓励用水果酿酒和果酒市场需求量呈现与日俱增的趋势，促使果酒具有很大的发展空间。
2.全国首创的酒中珍品
栗子酒
栗子酒选用沂山国家级森林公园区域优良生态环境生长的板栗鲜果，利用先进的破壳去皮技术，传统的生物发酵技术，和现代的降温杀菌过滤技术生产加工而成。经发酵后不经蒸馏可直接饮用。其特点是：果香浓郁、营养丰富、低酒度、低含糖量，保留板栗原果的特色，保存板栗天然营养成分。是目前国内唯一的用纯板栗酿造、低酒精度、高营养、纯天然、男女老少皆宜的最佳饮品。实现了饮食保健的双重功效，属国内首创。
3.栗子酒的营养价值
栗子酒是板栗鲜果酿制而成的酒，含有极其丰富的营养成分，这些营养成分在发酵过程中大部分被保留下来。同时酿造过程中产生的各种营养成分，如糖、蛋白质、人体必须的氨基酸等，对人体有健康保健作用。
4.酿酒原料：沂山优质板栗，沂山板栗外形美观，颜色呈红褐色，鲜艳有光泽，皮薄，有东方“珍珠”和“紫玉”之美称。以栗果均匀整齐、内皮易剥、味道甘甜等特点在国内外久负盛名，属山东省名贵的土特产。
5.板栗生产基地
位于国家AAAA级景区的沂山国家级森林公园区域（九山镇），种植了1000多亩绿色纯天然板栗树，如今已发展为万亩板栗园。
6.板栗的介绍
板栗又名栗子，素有“干果之王”的美誉，与桃、杏、李、枣并称“五果”，国外称之为“健康食品”，属于健脾补肾、延年益寿的上等果品。原产于我国，至今已有3000多年的栽培历史，素有“铁杆庄稼”之美称。
7.板栗的营养价值
7.1木本粮食，铁杆庄稼
板栗是一种经济价值很高的干果，种仁肥厚甘美，炒食，菜食风味俱佳，作为副食可替代主食，故被誉为木本粮食，铁杆庄稼。
7.2板栗素有“干果之王”的美誉
栗果营养丰富，据测定，栗仁含淀粉51-60%，蛋白质5.7-10.7%，脂肪2.0-7.4%，自然界一般的蛋白质含有22种氨基酸，8中是人体自身不能合成必须由食物供给的，板栗中就含其中7中，并且含量也相当丰富。另外，板栗还含有胡萝卜素、维生素C、维生素B1、维生素B2、烟酸、粗纤维、抗坏血酸和天然活性酶以及钙、铁、磷、钾、硒等矿物质，其中维生素C含量比西红柿还要高，更是苹果的几十倍，矿物质钾的含量比苹果高出3倍多。可供人体吸收和利用的养分高达98％，素有“干果之王”的美称。
7.3“肾之果”
据《本草纲目》《千金方》等古药籍及现代中药大辞典介绍，栗味甘、性温，通脾、胃、肾三经，栗实有养胃、健脾、补肾、强筋、活血之功效。板栗是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热量，能帮助脂肪代谢，能益气健脾，厚补肠胃，可与人参、黄芪、当归媲美，尤其对肾虚有良好的疗效，故又称为“肾之果”。栗子中含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，是非常好的滋补佳品。当代微量元素的超级明星“硒”在板栗中也有存在。
8.探亲访友佳品
自古以来，人们就把它视为上等食品，如《礼记》中叙，“子事父母，妇事舅姑，枣栗饴蜜，以甘之”，子女孝敬父母，媳妇孝敬公婆，探亲访友都把栗子和枣作为最佳食品。
9.栗子酒的饮用方法
栗子酒是低酒精度、高营养的新型饮品，因为它保持了板栗的原有成分，正确饮用效果更好。一般成人每人每天100-200ml，老年人每天100ml左右。一般情况下可直接饮用。在20℃以下饮用时可加温至不凉即可。该酒饮用后见唾液即可吸收，进入微循环，遍布全身。头部有晕感但不头疼。
招商电话 0536-8920257 15165369051
喷香浓郁咸蛋黄焗双豆
材料:
【原材料】
做法:
1：蛋黄切小块，加入白酒，放在锅中蒸10分钟左右。
2：蚕豆去皮，土豆去皮切小方块。
3：将蚕豆和土豆入开水锅中焯制1-2分钟后沥干水分。
4：将蚕豆和土豆少加点生粉拌匀。
5：锅入油烧五六成热，下入蚕豆过油炸1分钟左右捞出。
6：再下入土豆丁炸1分钟左右捞出。
7：蒸好的咸蛋黄用勺子碾细碎，加入料酒、盐和白糖拌匀。
8：锅入少油，炒香蛋黄末。
9：下入蚕豆和土豆丁快速翻炒均匀即可。
小诀窍
1、蛋黄加入白酒蒸可以去腥。
2、蚕豆和土豆挂些生粉炸制一是口感更干香，二是让其更容易挂上蛋黄。
自制枣香浓郁东坡酥
材料:
配方：中筋面粉150g 糖粉15g 酥油30g 热水80g
做法:
1.先将配方中的材料一起拌至光滑细腻状，松弛30分钟。
2.将油酥中材料搅拌均匀成面团。
3.将松弛好的面团分别擀开，在面皮里包入油酥。
4.将其擀开呈长方形。
5.以折叠3层的方式，连续折叠3次；最后一次要面皮稍微厚一些，松弛10分钟。
6.将其擀开成四方形，在表面刷上鸡蛋。
7.将枣泥擀开，面积是面皮的一半，铺在步骤6擀开的面皮上。
8.将另一半也折叠过来，去除边缘多余的部分面皮。
9.将其整形成四方形，在将其切成四方形。
10.将多余的面皮切成细条。
11.将切好的细条以十字架的形式捆绑在步骤9的正方形枣泥块上，接头放在上面。
12.在步骤11表面均匀地刷上2次蛋黄。
13.将步骤12放进烤箱，180/170℃烘烤大约25分钟。
小诀窍
1、在搅拌面团的时候，面团的筋度不要太强。
2、擀压的时候，要注意如果有面筋，需要多松弛一段时间。
3、包好擀压完成的面皮，需要多松弛一会，特别是系在表面的小长条，面皮一定要松弛好。
4、刷蛋黄的时候，要刷得均匀。
香浓肉酱贝壳粉
材料:
原料：贝壳粉50g、牛肉1小块
做法:
1. 锅中烧水，水开后放入贝壳粉；
2. 待水再次烧开，转中火，一边煮一边用汤勺搅拌；
3. 煮15-20分钟，即可关火，将贝壳粉捞出，放入冷水中浸泡；
4. 牛肉切小粒；
5. 锅中倒入少许油，放入牛肉粒翻炒；
6. 牛肉变色后，放入1大勺番茄酱；
7. 翻炒至牛肉粒均匀着色，加入少许水，加盖转小火炖2分钟；
8. 待水快干时，大火收汁；
9. 捞出贝壳粉，沥干水分，浇上肉酱，撒少许意大利香草和黑胡椒粉即可。
小诀窍
1. 如果怕时间来不及，贝壳粉可提前浸泡6-8小时，这样煮3-5分钟即可熟；
2. 煮贝壳粉时要不停搅拌，以免粘锅；
3. 出锅后的贝壳粉要用冷水浸泡，否则容易粘连；
4. 牛肉稍炖2分钟，可使肉更入味，口感更软烂。