红枣当归木耳汤
材料:
药材红枣10颗、当归15克食材水发黑木耳10克
做法:
1、红枣洗净、去核备用;用水煎当归,去渣取汁;黑水耳切小块备用。
2、用当归汁炖煮红枣、黑小耳即可。
药材与食材功效
药材:
1、红枣甘平无毒,中医称为“脾之果”,为健脾、益气及调经之佳品,可调和诸药以发挥疗效,对脾胃虚弱、气血不足及月经不顺等症状有极佳的疗效。
2、当归可补血调经。
食材:
黑木耳具有滋养、益胃、活血、润燥之效用。
红枣当归木耳汤
材料:
药材红枣10颗、当归15克食材水发黑木耳10克
做法:
1、红枣洗净、去核备用;用水煎当归,去渣取汁;黑水耳切小块备用。
2、用当归汁炖煮红枣、黑小耳即可。
药材与食材功效
药材:
1、红枣甘平无毒,中医称为“脾之果”,为健脾、益气及调经之佳品,可调和诸药以发挥疗效,对脾胃虚弱、气血不足及月经不顺等症状有极佳的疗效。
2、当归可补血调经。
食材:
黑木耳具有滋养、益胃、活血、润燥之效用。
红枣当归蛋
材料:
当归10g、红枣80g、黄芪10g、鸡蛋3个、红糖适量
做法:
1、准备好材料。
2、锅里加适量的水,放入鸡蛋煮熟,加少许盐,可以防鸡蛋开裂。
3、煮好的蛋去壳,用牙签在鸡蛋表面刺一些小孔,和当归一起煮,味道更容易渗到鸡蛋内。
4、将当归和黄芪放入锅中,加3大碗水煮沸。
5、转小火,加入红枣,放入鸡蛋。
6、大火煮沸后,小火炖,煮汤至一碗即可,约40分钟。
7、最后加入红糖,再煮三四分钟即可。
当归木香酒
材料:
山楂18克,当归15克,川芎,木通,小茴香,川楝肉,青皮,猪苓,泽泻,南木香,黑栀仁各10克,白酒1000克,冰糖50克。
做法:
以上各药共研成粗末,装入纱布袋中,扎紧袋口,放入酒坛内加白酒密封浸泡,7天后开封,取出药袋,药酒过滤;冰糖加少许清水熬成糖汁,放入滤过的药酒中,即可饮酒。
药酒每次服10毫升,一日2次,饭前空腹服。饮食以清淡为宜。
大枣当归炖山鸡
材料:
大枣8枚,当归10克,山鸡1只,料酒15克,姜10克,葱15克,胡椒粉3克,味精4克,盐3克。
做法:
(1)、把山鸡宰杀后,去毛、内脏及爪;大枣洗净,去核;当归润透,切薄片;姜拍松,葱切段。
(2)、把山鸡、当归、大枣、料酒、姜、葱同放炖锅内,加清水3000毫升,置武火上烧沸,再用文火炖煮35分钟,加入盐、味精、胡椒粉即成。
当归四季豆木耳汤
材料:
当归10克、四季豆150克、木耳10克、断生肉片200克、葱姜少量、盐3口味、鸡粉2克、高汤200克、清水1000克。
做法:
1、木耳泡发备用。
2、肉片、当归、葱姜加入汤煲。
3、加入高汤和清水煮沸,转文火煲30分钟。
4、加入四季豆和木耳,旺火煮沸。
5、转文火继续煲15分钟,最后加盐、鸡粉调味。
红枣黑木耳汤
材料:
主料:黑木耳20克,红枣20枚,冰糖适量。
做法:
木耳用温水泡发洗净,放入小碗中,加水、红枣和冰糖,再将碗放置蒸锅中蒸1小时左右。
[用法]吃木耳、红枣,喝汤。
红枣黑木耳汤
材料:
红枣10枚,黑木耳6g,冰糖10g。
做法:
(1)、先将黑木耳用温水发涨;
(2)、然后与枣,冰糖一齐熬汤。
晨起空腹1次吃完。
红枣木耳汤
材料:
红枣15枚,木耳10克,白糖适量。
做法:
(1).将木耳用水发好,撕成小块;红枣洗净,去核。
(2).将红枣、木耳、白糖同放砂锅中,注入适量清水,煮至红枣、木耳熟,盛入碗中即成。
(3).不拘时服。
当归银耳汤
材料:
当归、银耳、白芷各10克。
做法:
将上3味一起加水煎煮,去渣取汁。
西兰花培根木耳汤
材料:
西兰花100克,培根4片,木耳100克
做法:
1.把西兰花掰成小块清洗干净;培根切成块;木耳用温水泡发去掉老根!
2.,放入500毫升的水,水开后放入姜,培根和木耳中火煮4分钟,然后放入西兰花煮2分钟,调入盐和鸡精就做好了!