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桂花枸杞粥

时间:2020-08-23  2020-08-23  主食  手机阅读

   材料:
   桂花10克,大米100克,枸杞子10克,白糖15克。
  
   做法:
  

  1.桂花洗净;大米淘洗干净;枸杞子去果柄、杂质,洗净。@2.桂花、枸杞子、大米同放锅内,加水适量,置武火上烧沸,再用文火煮35分钟,加入白糖搅匀即成。


  

桂花枸杞粥


   材料:
   桂花10克,大米100克,枸杞子10克,白糖15克。
  
   做法:
  

  1.桂花洗净;大米淘洗干净;枸杞子去果柄、杂质,洗净。@2.桂花、枸杞子、大米同放锅内,加水适量,置武火上烧沸,再用文火煮35分钟,加入白糖搅匀即成。


  

菊花枸杞粥

菊花枸杞粥做法
   材料:
   菊花8克,枸杞子5克,梗米60g
  
   做法:
  

  1、将菊花与枸杞子洗净,放入锅中,加入500ml水烧开,继续加热10分钟,煎成汤,备用。

  2、粳米淘洗干净,放入煎好的菊花枸杞汤中,同煮成粥,一同食用即可。

小诀窍

  此粥具有清风热、补肝肾、明目的作用,对于风热感冒、咽干、目赤有一定效果。


  

桂花枸杞炖猴头


   材料:
   桂花20克,猴头菌(干品)50克,绍酒10克,味精3克,葱10克,鸡油25克,枸杞子15克,瘦猪肉50克,盐5克,姜5克,胡椒粉3克,上汤500毫升。
  
   做法:
  

  1.桂花去杂质,洗净;枸杞子去果柄、杂质,洗净;猴头菌用温水浸泡2小时发开,去蒂头,洗净,切薄片;瘦猪肉洗净,切薄片;姜切片,葱切段。@2.桂花、枸杞子、瘦猪肉、猴头菌、姜、葱、绍酒、鸡油同放炖锅内,加上汤500毫升,置武火上烧沸,再用文火炖煮35分钟,加盐、味精、胡椒粉即成。


  

桂花枸杞酿苹果

桂花枸杞酿苹果做法
   材料:
   苹果1个,莲子10g,枸杞15颗,玉米粒适量,红枣3个,花生10g,糖桂花适量,淀粉少许
  
   做法:
  

  1.苹果洗净,从1/4处切开,下半部分挖出核和肉,做成苹果碗

  2.将莲子、枸杞、玉米粒、红枣、花生混合均匀,装入做好的苹果碗中

  3.开水上笼,大火蒸熟(约10分钟),取出待用

  4.淀粉用适量清水调匀,做为水淀粉

  5.在水淀粉中加入糖桂花,搅拌均匀

  6.倒入小锅,小火一边慢慢加热,一边用勺子搅拌

  7.一直熬至糖汁呈透明色,即可关火

  8.稍凉后浇在苹果上即可


  

杭白菊金银花枸杞茶

杭白菊金银花枸杞茶做法
   材料:
   杭白菊,金银花,枸杞籽
  
   做法:
  

  1、杭白菊、金银花和枸杞籽开水冲泡即可。

  2、最好不要放糖,放糖会减低功效的。孕者忌服!


  

蛋花枸杞汤浸夜香花

蛋花枸杞汤浸夜香花做法
   材料:
   夜香花,鸡蛋,枸杞,盐,油
  
   做法:
  

  1.夜香花洗干净,待用。

  2.鸡蛋打散,加点盐。

  3.水开后,放入夜香花和适量的油,等夜香花熟得差不多的时候,再倒入打散的鸡蛋和一小把枸杞。

小诀窍

  【品种来源】 夜香花是增城市独有的半野生蔬菜,植株外型美观、色泽淡黄、具幽兰芳香,有清热明目的药疗效用,广泛用作汤料、粥面配料及一般蔬菜烹饪。适应绿色健康食品潮流,产品走俏市场,畅销广州及港澳等地。在增城市已发展商品种植面积达1000多亩,市场每公斤售价达10-20元。目前,增城市蔬菜办正组织增城市菜科所、增城市汉华菜场对夜香花 蔬菜进行大力开发利用,大面积繁育及推广种植。 【特征特性】 形态特征:茎圆,折伤时有少许乳汁逸出,嫩茎浅绿色,被柔毛,老茎灰褐色,无毛,有皮孔,分枝力强,左旋性缠绕生长,无卷须。


  

菊花枸杞茶

菊花枸杞茶做法
   材料:
   干菊花数朵,枸杞一小把,冰糖适量
  
   做法:
  

  1.把菊花,枸杞用水稍稍洗下.

  2.锅里放清水5碗,把洗好的菊花,枸杞和冰糖一起放到锅里,煮开后,转小火再煮5分钟后,熄火.

  3.5分钟后,熄火.

  4.如果有密筛网的话,把茶花和枸杞过虑掉,口感会更好些.

小诀窍

  这两种茶饮都可以一次煮一大锅,剩下的放冰箱里,当饮料喝,不过最好两天内喝完.


  

菊花枸杞花生粥

菊花枸杞花生粥做法
   材料:
   糯米150克,白米150克,花生100克,枸杞20克,红枣50克,菊花6--8朵.
  
   做法:
  

  1.花生热水浸泡2小时,去衣

  2.枸杞浸泡待用.红枣洗净去核切碎

  3.菊花用清水漂过

  4.两种米混一起淘净浸泡2小时.放高压锅,与花生一起煮.大火煮开,小火闷40分钟.

  5.放红枣小火煮5分钟. 6.放菊花,枸杞煮1分钟即可.

  6.喜欢甜的可以放些冰糖.(我怕胖,没有放)

小诀窍

  可以放些白果,核桃,更好.


  

养身菊花枸杞冻

养身菊花枸杞冻做法
   材料:
   枸杞,菊花,甘草,红枣,鱼胶粉,蜂蜜
  
   做法:
  

  1.取适量菊花、甘草、红枣、枸杞冲泡。

  2.鱼胶粉20克用沸水调匀,然后倒入做法一搅拌均匀 喜欢甜一点的可以加入蜂蜜。

  3.在模具里涂上一层薄薄的橄榄油,把做法二倒入模具中然后放入冰箱,2个小时后菊花冻成型倒出即可。

小诀窍

  放上几枚大枣,有加强健脾作用,适合脾胃虚弱者。 提示:夏天如果没吃完最好要方如冰箱,否则很容易融化。


  

银耳菊花枸杞茶

银耳菊花枸杞茶做法
   材料:
   枸杞子1大匙,白木耳1两,冰糖适量,菊花2大匙,水800cc
  
   做法:
  

  1.将枸杞子洗净,白木耳泡发后摘去杂物洗干净。

  2.取ㄧ汤锅,将枸杞子、白木耳、冰糖放入锅中加入1/2水,以大火加热煮滚后再放入菊花即可。


  

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