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桃仁当归猪瘦肉汤

时间:2020-10-15  2020-10-15  汤类  手机阅读

   材料:
   猪瘦肉100克,当归15克,桃仁9克,红花9克。
  
   做法:
  

  将猪瘦肉洗净,切小块;上药洗净,用纱布包裹。同放入锅中,加清水适量,煮汤。饮汤吃猪瘦肉,每天1次。


  

桃仁当归猪瘦肉汤


   材料:
   猪瘦肉100克,当归15克,桃仁9克,红花9克。
  
   做法:
  

  将猪瘦肉洗净,切小块;上药洗净,用纱布包裹。同放入锅中,加清水适量,煮汤。饮汤吃猪瘦肉,每天1次。


  

麻仁当归瘦肉汤


   材料:
   猪瘦肉500克,火麻仁60克,郁李仁30克,当归9克,蜜枣(去核)5个。
  
   做法:
  

  将猪瘦肉洗净,切小块;火麻仁,当归、郁李仁蜜枣洗净。同放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲两小时,调味即可。饮汤吃猪瘦肉,每天一次。


  

核桃仁当归蜜膏


   材料:
   核桃仁500克,当归50克,肉苁蓉250克,蜂蜜适量。
  
   做法:
  

  将核桃仁加适量水磨成浆;当归、肉苁蓉加水浸泡透发,水煎3次,每20分钟取煎液1次,合并煎液,并与核桃仁浆搅拌均匀,用文火煎熬浓缩成稠膏时,加入蜂蜜1倍,至沸停火,待冷装瓶备用。


  

当归猪肉汤


   材料:
   鲜猪里脊肉50克,当归30克,葱段、姜片、精盐、味精、香菜段各适量。
  
   做法:
  

  (1)、将猪里脊肉洗净,切成约2.5厘米见方的块,入沸水锅中氽烫一下,捞出用温水洗净;当归用水洗净;香菜冼净切段。

  (2)、锅内注入适量清水,倒入肉块,用旺火烧沸,撇去浮沫,加当归、葱段、姜片、精盐,改用小火炖约1小时,待肉块烂熟时,拣去当归、葱段、姜片,加入味精调味,撒入香菜段即成。


  

黑芝麻杏仁当归糊


   材料:
   黑芝麻90克,杏仁60克,大米90克,当归9克,白糖适量。
  
   做法:
  

  前三味浸水后磨成糊状,煮熟后用当归、白糖煎汤调服,每天1次,连服数剂。


  

杏仁当归肺片


   材料:
   杏仁15克,当归15克,猪肺250克。
  
   做法:
  

  将猪肺洗净,与杏仁、当归同放沙锅内煎汤,调味后汤肉同食。


  

杏仁当归肺片汤


   材料:
   杏仁15克,当归15克,猪肺250克,调味料适量。
  
   做法:
  

  将猪肺洗净,与杏仁、当归一起放入沙锅内,加水适量煎汤,用调味料调味即可。


  

枣仁当归阿胶酒


   材料:
   酸枣仁50克,阿胶30克,当归15克,白酒1000克,冰糖100克。
  
   做法:
  

  以上诸药共碎,装入纱布袋中,扎紧袋口,放入清洁的酒坛内,加白酒密封坛口,浸泡12天后,开封去药袋,药酒过滤;冰糖熬成糖汁,倒入已滤药酒中混匀,即可饮酒。

  每次服10毫升,早、晚各服1次,饭后半小时服。服药期间应节制房事。注意饮食营养。


  

芹菜猪瘦肉汤


   材料:
   芹菜250克,猪瘦肉150克。
  
   做法:
  

  将洗净的凤尾草和苡米一并放入锅中,清水适量,慢火煎煮约60分钟,食盐少许调味即可。


  

黄精炖猪瘦肉汤


   材料:
   黄精50克,猪瘦肉150克。
  
   做法:
  

  将猪瘦肉洗净,切片,与黄精一并放入炖盅内,隔水炖2小时,食盐少许调味即可。


  

本文来源:https://www.xiaochi7.com/caipu/a74223.html

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