寄生党参猪骨汤
材料:
猪骨1000克，桑寄生、党参各50克，红枣5个。
做法:
猪碎骨或猪脊骨洗净，斩件；桑寄生、党参、红枣（去核）洗净。把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮滚后，改文火煲3小时，调味供用。
寄生党参猪骨汤
材料:
猪骨1000克，桑寄生、党参各50克，红枣5个。
做法:
猪碎骨或猪脊骨洗净，斩件；桑寄生、党参、红枣（去核）洗净。把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮滚后，改文火煲3小时，调味供用。
斛苓沙参猪骨汤
材料:
石斛12克，状苓12克，南沙参l2克，猪脊骨500克，菠菜l00克，姜片5克，精盐、味精、味极鲜各适量。
做法:
将石斛、茯苓、沙参用清水泡一会洗净，用洁净纱布包好猪脊骨洗净，斩成小块，放入锅内，旺火烧沸，撇去浮沫，放入姜片，改用慢火煮约半小时后，再放入药包煮10分钟，拣出药包。菠菜择去黄叶洗净。将装猪脊骨汤的锅置火眼上，放入菠菜，旺火烧沸，加精盐、味精、味极鲜调味，起锅装碗，即可食之。
党参猪脾粥
材料:
猪脾1具，党参15克，陈皮6克，粳米60克，生姜3片，葱白少许。
做法:
将猪脾洗净，切薄片；葱白、陈皮切粒，生姜切丝，把党参、粳米放入锅内，加水适量，文火煮沸后下陈皮，煮至七成熟，加入猪脾、姜、葱煮熟，调味即可。
洋参猪血豆芽汤
材料:
西洋参15克，新鲜猪血250克，大豆芽（去根和豆瓣）250克，瘦猪肉200克，生姜2片，盐少许
做法:
1、所有材料用清水洗干净。
2、西洋参和瘦猪肉切成片状，生姜去皮切片。
3、瓦煲内放入适量清水，用猛火煲至水滚。
4、然后放入全部材料，改用慢火继续煲一小时左右，加入盐调味，即可食用，一日一次。
海参猪肉汤
材料:
瘦猪肉250克，海参30克。
做法:
将猪肉切丝与海参煮汤调味服食。每天1次，3～5天一疗程。
海参猪肠木耳汤
材料:
海参50克，猪大肠200克，木耳20克。
做法:
海参50克，水发，猪大肠200克，盐擦去污洗净切段，木耳20克水发，共煮汤，加调味后，饮汤食参、肠、耳。
玄参猪舌
材料:
猪舌500克，玄参15克，精盐5克，芹菜丝10克。
做法:
先将猪舌用开水汆一下，去掉舌上的浮膜，洗净，放入锅中煮熟后捞出，切成薄片（直切成片，再切成十子刀花）；再把洗净的玄参薄片放在扣碗内，将切好的猪舌片放在玄参片上，撒匀盐，置于锅中隔水蒸30分钟左右，透出香气后起锅，用另一个碗倒扣出来，去掉玄参，撒上已炒熟的芹菜丝，即可食用。每次一剂，每日1～2次，可佐正餐食用。
海参猪肉饼
材料:
干海参50克，瘦猪肉100克，豆粉10克，鸡蛋清半个，食盐5克，团粉10克，冬菇10克，香油3克，酱油3克，花生油50克（实耗20克）。
做法:
(1)先将干海参放在盆中用开水浸泡胀发，直至用手指一按，海参的深坑能还原为止。用剪刀剪开参肚，取出内脏，洗净。冬菇用开水泡发，洗净泥沙待用。
（2）瘦猪肉剁成肉末，放入豆粉，盐、蛋清拌匀后分成几份，表面蘸匀干团粉。
（3）油烧热后，放入肉饼炸至金黄色，捞出。再用原锅，留油少许，加热，将海参和冬菇略煸一下，再放入炸好的肉饼，稍加水，盖上锅盖焖至水将干时，加入香油、浇油和余下的团粉调汁作芡，翻匀即成。
冬虫夏草麦冬沙参猪肉汤
材料:
冬虫夏草9g，麦冬9g，沙参9g，瘦猪肉100g。
做法:
共炖汤服食。
沙参猪肺汤
材料:
南沙参，玉竹各15克，猪心1个，猪肺半具。
做法:
将南沙参，玉竹用清水洗净，放入纱布袋内。猪心，猪肺用刀划破，冲洗干净。将南沙参，玉竹，猪心，猪肺和适量清水，葱，姜，花椒同时放入砂锅内，用武火烧沸后，改用文火炖至猪心，猪肺熟透，加盐和味精，起锅后切片即可。佐餐，食猪心，猪肺，饮汤，每周1或2剂。