山药葡萄粥
材料:
鲜山药100克，莲子肉50克，葡萄干50克，白糖适量。
做法:
将鲜山药去皮，洗净后切片，与洗净的莲子肉，葡萄干同入锅中，煮成粥状，调入白糖即成。
山药葡萄粥
材料:
鲜山药100克，莲子肉50克，葡萄干50克，白糖适量。
做法:
将鲜山药去皮，洗净后切片，与洗净的莲子肉，葡萄干同入锅中，煮成粥状，调入白糖即成。
桑椹苡米葡萄粥
材料:
桑椹30克，苡米20克，葡萄干20克，大米（或小米）60克。
做法:
常法共煮粥。1日内2次食完。
山莲葡萄粥
材料:
生山药切片50克，莲子肉50克，葡萄干50克，白糖少许。
做法:
将三味药入锅，加适量水煮成粥，食时加白糖少许调味，佐餐食用。
桑葚葡萄粥
材料:
桑葚、白糖各30g，葡萄干10g，薏苡仁20g，粳米50g。
做法:
将桑葚、薏苡仁洗净，用冷水浸泡数小时。淘洗净粳米，置铁锅中，加桑葚、薏苡仁及浸泡水，加葡萄干，先用旺火煮开，再改用小火煨粥，粥成时加入白糖，拌匀。1剂/d，早、晚各1次。
葡萄粥
材料:
葡萄干50克，白糖50克，糯米100克。
做法:
先将糯米淘洗干净，放入锅中，加清水1000克和葡萄干，置旺火上烧开后转用文火熬煮成粥，调入白糖即成。
桑椹葡萄粥
材料:
桑椹10g，葡萄干7g，薏苡仁7 g，粳米50g，红糖适量。
做法:
将葡萄干、干桑椹、薏苡仁、粳米淘洗干净，同入锅，加水500ml，用武火烧开后转文火熬煮成稀粥，调入红糖即可食用。
早、晚分食。
鲜藕葡萄粥
材料:
鲜藕150克，葡萄干20克，糯米100克，红糖适量。
做法:
1.将鲜藕洗净，切成小丁。葡萄干洗净，待用。
2.糯米洗净入锅．加鲜藕丁、葡萄干、红糖及适量水，旺火烧沸后改用小火熬煮，待粥熟汁稠浓时即可。
紫米葡萄粥
材料:
紫米 葡萄干 薏米 花生米 黄豆 红枣 粳米
做法:
1. 从盒中将里面的原料、包装书和产品使用说明拿出来；
2. 将所有的原材料清洗干净；
3. 将洗干净的原材料放入电饭煲中；
4. 加入原料1.5--2倍的水；
5. 按照电饭煲中的预约功能， 我是预约第二天上午6：00；
6. 第二天一早上， 电饭煲自动煮好粥了；
7. 盛入碗中，再配上小菜或者水果。
小诀窍
一般的粥类都会配上些豆类，不容易熟，因此最好先泡上二个小时；而我一般都会提前预约，也就是晚上（或者早上）就材料准备好放入电饭煲中，这样早餐（或晚餐）就可以吃上热腾腾的粥了。
山药的做法--糖醋山药
材料:
山药（削皮切片放置到清水中），醋，砂糖，盐，蒜片
做法:
热锅凉油，放入蒜片，出香味后，倒入山药片，煸炒。
煸炒后，倒入醋，烹出醋香味加入砂糖，继续炒。
如果想吃松软的山药这时加些水，闷煮，根据口感适量加盐，起锅即可。
更多山药的做法 可以访问 www.top-mall.org
铁棍山药食谱做法-- 玫瑰山药
材料:
山药1000g 玫瑰酱：适量即可！
做法:
焦作铁棍山药比较细长，粉性十足，含水量较少，基本上掐不出水分。因其营养丰富，CCTV2健康之路栏目誉之为“神仙之食。皮薄肉细，质地坚硬，手持两根相互撞击，铿锵作响而不易折断，故得名”铁棍山药“。另外，铁棍山药表皮可见特有的紫红色”锈斑“。适合煲粥、制成山药泥、或者直接蒸食。
铁棍山药最简单的方法就是洗净直接蒸煮。玫瑰酱是稔自己做的，用来蘸食山药，风味绝佳。
用洗碗铁砂球就水轻拭山药表皮，把毛须 和毛孔疙瘩去掉就可以，不需要用打皮刀削皮，皮里含有三分之一的营养，带皮吃营养更全面，铁棍山药本来就细，削过皮更没吃的了，所以带皮吃更好！
铁棍山药中水分含量少，山药多糖等含量丰富，因此，其液汁较浓，煮食后口感较干腻、甜香，入口觉得”面而甜“，并伴随淡淡的麻味。
营养功效
铁棍山药的营养小知识：
一、补中益气：铁棍山药因富含18种氨基酸和10余种微量元素，及其它矿物质，所以有健脾胃、补肺肾、补中益气、健脾补虚，固肾益精、益心安神等作用，李时珍《本草纲目》中有”健脾补益、滋精固肾、治诸百病，疗五劳七伤“之说。
二、消渴生津：该山药有消渴生之功效：中医治疗虚劳消渴（糖尿病）处方中常有山药单味使用，或与其它药物合用，效果更佳。
三、保健：由于鲜山药富含多种维生素、氨基酸和矿物质，可以防治人体脂质代谢异常，以及动脉硬化，对维护胰岛素正常功能也有一定作用，有增强人体免疫力，益心安神，宁咳定喘，延缓衰老等保健作用。
四、养颜：元代脾胃专家李景说：”治皮肤干燥以此物润之。“李时珍写到：”山药能润皮毛。“山药对滋养皮肤，健美养颜有独特疗效。