人参胡桃汤
材料:
人参，胡桃仁各等分。
做法:
人参切细；胡桃仁研碎。每次各用15克，水煎取汁，频频饮服。每天1剂，可连用3～5天。
人参胡桃汤
材料:
人参，胡桃仁各等分。
做法:
人参切细；胡桃仁研碎。每次各用15克，水煎取汁，频频饮服。每天1剂，可连用3～5天。
人参胡桃饮
材料:
主料：人参3克，核桃30克
做法:
1.人参冼净，切片；
2.砸开核桃，取出核桃肉；
3.二者水煮，用武火烧沸后转用文火煮1小时。
小诀窍
健康提示：
益气固肾。适用于气短喘息、自汗、不耐劳累、面色黄由、形体赢瘦等症。
食物相克：
人参：人参不宜与茶同服，反黎芦，畏五灵脂，恶皂荚、卤碱，黑豆，动紫石英，
核桃：核桃不能与野鸡肉一起食用，肺炎、支气管扩张等患者不易食之。
核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载：“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热，多食生痰动火，而白酒也属甘辛大热，二者同食，易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人，更应禁忌。如支气管扩张，肺结核患者，饮白酒即可引起咯血，不与核桃共食，亦可致病。
人参胡桃鸡汤
材料:
人参10克，胡桃仁300克，鸡肉600克，料酒、生姜、细葱、鲜白菜(或其他蔬菜）心、味精，精盐、清汤各适量。
做法:
将鸡肉洗净，切成块；人参烘干研成细末；胡桃仁捣成泥；生姜、细葱洗净，姜切片，葱切节；菜心洗净入沸水中汆一下，备用。将锅置武火上，放入鸡块、姜、葱、清汤，烧沸后撇去浮沫，再加入料酒，改用文火炖至鸡肉烂熟。拣去姜、葱不用，加入桃仁泥、精盐继续炖几分钟，然后把人参粉、味精撒入汤中稍焖片刻，鲜菜心放大汤碗内，将鸡汤注入碗中即成。
人参胡桃肉汤
材料:
生晒参1Og，胡桃肉lOg。
做法:
水煎服，每日一剂。
人参胡桃煎
材料:
人参8克，胡桃仁15克。
做法:
将以上两物加水煎熬1小时，食人参，胡桃仁，饮汤。晨起或睡前服食，可连服5～7天。
人参胡桃饮
材料:
人参3克，核桃3只。
做法:
(1)、将人参洗净，切片；核桃砸开，取出核桃肉；
(2)、将人参片、核桃肉一起放入锅内，加清水适量，用武火烧开后，转用文火煮1小时即成。饮前去渣取汁。
每日1次，睡前温服。
天麻胡桃汤
材料:
天麻5克，胡桃仁10克，蜂蜜5克。
做法:
水煎，取汁约100-150毫升，早晚分服，每日一剂。
麻雀枸杞胡桃汤
材料:
麻雀2～3只，枸杞子，胡桃仁各20克。
做法:
剖杀麻雀，去毛及内脏，洗净，切块。将麻雀与枸杞子，胡桃仁共入锅，加入葱，姜，盐，黄酒和适量清水，煮熟，以麻油，味精调味即可。食麻雀，枸杞子和胡桃仁，饮汤。每天分2次食用，连用3～5天为1个疗程。
杏仁百合胡桃汤
材料:
杏仁10克，百合、胡桃肉各30克。
做法:
将上三味洗理净，加水200毫升煎煮，沸水半小时即可。
人参橘皮苏叶核桃汤
材料:
人参9克，橘皮10克，苏叶6克，核桃6个，砂糖50克。
做法:
人参嚼碎，橘皮洗净，苏叶洗净，核桃去壳，与糖加入水300毫升，煎至250毫升。