银耳大枣粳米粥
材料:
银耳7g，粳米1000g，大枣5枚，冰糖50g。
做法:
银耳用开水发涨，摘去蒂头，拣去杂质、泥沙，将银耳叶片反复揉碎，粳米用清水淘洗干净，大枣洗净。沙锅置火上，注入清水1000ML，放入银耳，红枣用中火烧开，然后慢煮至米粥汤稠，表面浮有粥油，放入冰糖，再煮5min即可。
银耳大枣粳米粥
材料:
银耳7g，粳米1000g，大枣5枚，冰糖50g。
做法:
银耳用开水发涨，摘去蒂头，拣去杂质、泥沙，将银耳叶片反复揉碎，粳米用清水淘洗干净，大枣洗净。沙锅置火上，注入清水1000ML，放入银耳，红枣用中火烧开，然后慢煮至米粥汤稠，表面浮有粥油，放入冰糖，再煮5min即可。
薏仁莲枣粳米粥
材料:
薏苡仁、芡实各10g，莲子、山药各15g，白扁豆10g，赤小豆15g，大枣10枚，粳米200g，冰糖适量。
做法:
以上各料加水煎煮40min，熟后加冰糖适量调味，2/d。
木耳大枣汤
材料:
黑木耳、大枣各15克，冰糖10克。
做法:
隔水蒸熟透。1次或分2次食用。
木耳大枣粥
材料:
黑木耳25克，大枣6枚，糯米100克，红糖100克，清水适量。
做法:
1、将黑木耳用温水泡发，漂洗干净。大枣洗净，剔去枣核。糯米淘洗干净，用清水浸泡过夜。
2、锅内放清水、糯米，旺火煮沸后，加入大枣、黑木耳，再用文火续煮至粥成，然后加入红糖调味即成。
蛋壳木耳大枣末
材料:
鸡蛋壳60克，黑木耳15克，大枣l0枚。
做法:
大枣去核，共研细末，每次服3—5克，每日3次，饭前用温开水送服。
黑木耳大枣茶
材料:
黑木耳30克，大枣20克。
做法:
将黑木耳洗净，水泡发，与洗净的大枣一同放入沙锅中，加水共煮。
海参木耳大肠汤
材料:
海参、木耳各30克，猪大肠150克。
做法:
将海参、木耳泡发，切条，共炖熟烂，稍加食盐、味精调味，随量服食。
牛耳大黄汤(1)
材料:
牛耳大黄（上大黄）10克。
做法:
将上味煎汤内服。或用牛耳大黄、乌贼骨各半，研末，每服3克，开水冲服。
牛耳大黄汤(2)
材料:
牛耳大黄（土大黄，又名羊蹄根）15克，蝉蜕3个。
做法:
将上味水煎，日服2次。
肉片木耳大头菜
材料:
大头菜，木耳，肉片，盐，酱油，料酒，葱，鸡粉
做法:
1、大头菜切片，木耳泡软摘干净，肉片用酱油料酒腌一会，一点葱段。
2、锅里放些油，片炒肉片，断生后放葱段炒，肉片炒熟后放大头菜和木耳片炒，加盐，一点酱油，一点鸡粉炒熟后盛盘。这是一道很美味的家常菜。