高血压调养
材料:
决明子38克,胶股蓝22克,川七15克,丹皮11克,菊花11克,黄柏7.5克,枸杞15克。
做法:
1、将所有药材用水过滤。
2、煤气或电磁炉煮:将药材(除枸杞外)加入4碗水,用大火烧开,再转小火继续煎煮20分钟。将药汤倒出过滤。最后放入枸杞焖5分钟即可服用。或电饭锅蒸煮:将材料放入内锅中,加入3碗半的水,外锅加1杯水,待开关跳起,倒出来过滤,最后放入枸杞焖5分钟即可。
高血压调养
材料:
决明子38克,胶股蓝22克,川七15克,丹皮11克,菊花11克,黄柏7.5克,枸杞15克。
做法:
1、将所有药材用水过滤。
2、煤气或电磁炉煮:将药材(除枸杞外)加入4碗水,用大火烧开,再转小火继续煎煮20分钟。将药汤倒出过滤。最后放入枸杞焖5分钟即可服用。或电饭锅蒸煮:将材料放入内锅中,加入3碗半的水,外锅加1杯水,待开关跳起,倒出来过滤,最后放入枸杞焖5分钟即可。
高血压足浴方
材料:
桑叶15g,菊花20g.钩藤20g,夏枯草30g。
做法:
水煎足浴。1-2/d,每次20-30min左右。药液以盖过脚背为宜。水凉后可不断续水以保持水温。
高血糖调养
材料:
川七30克,葛根15克,茯苓15克,芭乐叶11克,山药38克(可用干的/湿的),枸杞75克,墨鱼38克(洗净),芦笋5根(洗净,切段),荸荠5个(洗净、切块)。
做法:
1、将药材用水过滤,在墨鱼表面划出菱形格纹。
2、煤气或电磁炉煮:先将芭乐叶、葛根、茯苓、川七放入锅中,加入5碗水,用大火烧开,再转小火煎煮20分钟后,将药汤倒出过滤,加入山药、枸杞与食材,小火煎煮20分钟,最后加盐调味,洒上适量橄榄油即可。或电饭锅蒸煮:将芭乐叶、葛根、茯苓、川七放入内锅中,加入4碗水,外锅加1杯水,煮开跳起后,将药汤倒出过滤,加入山药、枸杞与食材,外锅再用1杯水,蒸煮至开关跳起,即可加盐、橄榄油调味服用。
鹰嘴豆的做法(降血压,防三高
材料:
鹰嘴豆
做法:
鹰嘴豆又名卡布里三角豆,卡布里三角豆和罗布麻茶搭配一起食用降压效果会更好!
吃前要用水长时间浸泡, 夏季浸泡4--6小时,冬季浸泡8小时以上,才容易煮熟
将卡布里三角豆浸泡一晚,沥干水。大锅烧热放50克油,将120克切碎的番茄翻炒片刻(正宗做法还要放洋葱的,不过偶不吃洋葱,就此略过),接着加入20克的三角豆玛沙拉(chana masala)香料,1勺盐和卡布里三角豆一起翻炒5分钟,然后加入800毫升水,煮开后盖上盖子,小火焖40分钟。如果是高压锅的话,就加400毫升水焖20分钟即可。
卡布里三角豆的制作方法 http://meishi8.taobao.com
做法一:卡布里三角豆烩蘑菇
原料:煮熟的卡布里三角豆1杯(前一天晚上浸泡), 3个蘑菇,半杯西红柿丁儿,半勺油,适量盐,新磨的胡椒(或是辣粉)
做法: 1、蘑菇每个切4块;锅里放油豆的做法,放西红柿丁、蘑菇还有事先煮好的卡布里三角豆,中火炖5分钟;如果干的话可以加一点水。 2、出锅前放盐和少许胡椒(或是辣椒粉)就好了。
做法二:卡布里三角豆酱:
食材:卡布里三角豆1杯事先泡好煮熟,蒜瓣2颗
调料:柠檬(榨汁)2个,盐适量,芝麻酱20克,橄榄油100克,香菜(碎)适量,辣椒粉随意
做法:1.将卡布里三角豆、蒜瓣、柠檬汁、盐和芝麻酱一起倒入食物搅拌机中打成泥状。2.倒入盘中,淋上橄榄油,按照个人口味撒上香菜碎叶和辣椒粉即可。
做法三:卡布里三角豆南瓜汤
原料:南瓜、白蘑菇、卡布里三角豆(需事先泡好煮熟)、扁豆、牛肉汤
调料:橄榄油、胡椒粉、盐
做法:1.把南瓜切小块、蘑菇切片,扁豆切小段。2.把所有蔬菜用油翻炒几下后,加入水、牛肉汤和卡布里三角豆煮炖。3.出锅前加入盐、胡椒粉。
卡布里三角豆食疗功效
卡布里三角豆(针对不同症状的食用方法)
一、对补肾、夜尿频多等有明显食疗效果的:
卡布里三角豆二两、生姜一片、枸杞、核桃花、乳鸽一只,可过量加入人参果提高免疫力,一星期煲两次,效果很好。
二、对胆固醇、血糖、血脂过高有明显的食疗效果:
卡布里三角豆二两左右、黄芪、党参、绿木耳(柳花菜)过量,加入瘦肉老火煲汤。
三、对润肺止咳、祛湿有一定食疗效果:
卡布里三角豆二两左右,人参果、枸杞、锁阳、红枣、百合干过量,瘦肉煲老火靓汤。
四、卡布里三角豆八宝粥:
配料:卡布里三角豆、糯米、葡萄干、核桃花、巴旦木、百合、红枣
做法:将泡好的卡布里三角豆、糯米、红枣、人参果、葡萄干、核桃花、巴旦木、百合加入锅内,加水烧开,小火慢熬。
营养:此粥入口滑糯,甜而不腻,色泽明艳、对增强食欲、润肺止咳等有滋补食疗效果。增强儿童智力发育煳促进骨骼生长
五、 制法:山药50克,麦冬、生地各30克,熬煮20分钟,然后加入浸泡后的卡布里三角豆100克再煮20~30分钟即可食用。每天食用,疗效更佳。
功效:生津止渴、健脾、益肾、降血脂、降血压、软化血管。
六.、 制法:浸泡后的卡布里三角豆50克、黑木耳10克、瘦肉50克、枣5粒(糖尿病患者3粒,不食用)、姜3片、加水5碗熬煮至熟,最后放盐、味精少许。每天服用。45天为一疗程。
功效:明显降低血液粘稠度、有益心脑血管、降低血糖。
七 、卡布里三角豆炖大排
制法:五花排600克、浸泡12小时后卡布里三角豆100克。在食用时先将五花排煮15~20分钟,然后加入卡布里三角豆煮20分钟,根据个人口味加入调味料食用。
功效:润肺、消炎、养颜、健胃、解毒、温肾壮阳。
八、.打豆浆:先把卡布里三角豆用清水淘洗干净,在容器中浸泡好后用来打豆浆,营养更容易吸收。(每次大约15-20克)
1、长期食用可预防糖尿糖,起到辅助治疗的作用。
2、可降低血压、防止动脉舒张。
3、可降低血糖和胆固醇,防止动脉硬化。
4、可加强中老年人对钙质的吸收,防止骨质舒松,强身健骨。
http://meishi8.taobao.com
a.用水泡开,煮熟后与切碎的咸菜同炒,很下饭;
c.用水泡开,煮熟后烧肉,炖汤均可;
卡布里三角豆炒西兰花
做法:卡布里三角豆用温水泡30分钟,小火煮30分钟,捞出代用。将大蒜、干辣椒炒香,放入西兰花、红辣椒、卡布里三角豆炒3分钟。放入盐糖,水淀粉即可。
凉拌卡布里三角豆
做法:卡布里三角豆温水泡30分钟,煮30分钟,捞出后放入葱花、盐糖、醋香油拌匀即可。
http://meishi8.taobao.com
扁鹊调养汤
材料:
主料:肥鸡1只约1000克,猪瘦肉1500克,杂骨1000克
做法:
1、将所有药材装入纱布袋内,扎紧袋口。
2、鸡宰杀后去毛、内脏,洗净,杂骨砸碎。
3、生姜洗净拍破,葱洗净扎成小把。
4、将猪肉、鸡肉和药袋、杂骨放入锅中,用武火烧开,打去浮沫,加入生姜、葱,用文火将鸡炖熟。
5、食用时,捞出药包、姜、葱不用,把鸡肉切块,猪肉切条,置于盆中,盛上药汤,加少许食盐即成。
青春痘调养
材料:
薏仁38克,连翘15克,川七15克,甘草7.5克,金银花15克,防风15克,玫瑰花11克。
做法:
1、将药材用水过滤,薏仁、连翘洗净泡水20分钟。
2、煤气或电磁炉煮:将药材放入锅中,加入标准碗4碗水煮,用大火烧开,再转小火煎煮20分钟后,将汤倒出过滤后即可服用。或电饭锅蒸煮:将药材放入锅中,内锅加入标准碗3碗的水,外锅加1杯水蒸煮,煮开后将汤倒出,过滤后即可服用。
气血调养
材料:
北黄耆18克、当归11克、何首乌7.5克,麦冬11克,枸杞18克,人参11克,虱目鱼1条(可用羊肉、猪排骨取代),青木瓜38克(洗净、切块),姜少许。
做法:
1、将北黄耆、麦冬用水过滤,虱目鱼洗净、除内脏。
2、煤气或电磁炉煮:将北黄耆、麦冬、当归、何首乌加入4碗水、半碗酒中,用大火烧开后,转小火继续煮20分钟。把药汤倒出过滤,加入食材及人参、枸杞,再煮20分钟,最后加盐调味即可。或电饭锅蒸煮: 将北黄耆、麦冬、当归、何首乌放入内锅中,加入2碗半水、半碗酒,外锅加1杯水,蒸煮至开关跳起,将药汤倒出过滤,再加入食材及枸杞,外锅用1杯水,继续蒸煮至开关跳起,最后放入人参,焖5分钟即可。
低血糖调养
材料:
人参7.5克,麦冬7.5克,党参15克,北黄耆11克,川七15克,枸杞18克,墨鱼38克,小卷38克,青蒜少量(洗净、切条),姜少量(洗净、切丝)。
做法:
1、将药材用水过滤,墨鱼划十字刀痕,小卷清洗、除外膜,切片。
2、煤气或电磁炉煮:将药材(除枸杞、人参外)加4碗半水,用大火烧开后,转小火前煮20分钟。把药汤倒出过滤,加入食材及枸杞,用小火煎煮10分钟后,加盐、适量橄榄油,再放入人参焖5分钟即可。或电饭锅蒸煮:将药材(除枸杞、人参外)放入内锅中,加入3碗水,外锅加1杯水,待开关跳起,将药汤倒出过滤,加入食材及枸杞,外锅用半杯水,蒸煮至开关跳起,最后加盐,橄揽油及人参焖5分钟即可。
痰黄咳嗽调养
材料:
浙贝母18克,白果18克,枇杷叶15克,菊花15克,罗汉果半个,薄荷7.5克,半夏15克。
做法:
1、所有药材先用水过滤。
2、煤气或电磁炉煮:将药材(除薄荷外)加4碗半的水,大火烧开,再转小火煎煮20分钟。最后放薄荷煮5分钟,倒出过滤,挑出浙贝母与白果,连同药汤一起服下。或电饭锅蒸煮:将药材(除薄荷外)放入内锅中,加3碗半的水,外锅加1杯水,蒸煮至开关跳起,加薄荷焖5分钟后,倒出过滤,挑选出浙贝母与白果,连同药汤一起服下。
痰白咳嗽调养
材料:
桔梗15克,半夏11克,杏仁11克,川贝母30克,茯苓11克,枸杞15克,生姜5大片。
做法:
1、茯苓、桔梗、枸杞用水过滤,杏仁、川贝母先敲碎,帮助药性展现。
2、煤气或电磁炉煮:将药材加入4碗水,用大火烧开,再转小火煮20分钟,挑出桔梗后,其余可一起服下。或电饭锅蒸煮:将药材放入内锅中,加入3碗水,外锅用1杯水,蒸煮至开关跳起,把桔梗挑出,其余可一起服下。