泡椒列表
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泡椒耗儿鱼
材料:耗儿鱼1斤半、长泡椒5根、泡姜1块、红辣椒3个、独蒜3个、葱花、红油豆瓣少许、料酒、生抽、美极鲜汁、醋、味精做法:1、耗儿鱼洗净,在鱼身上割起刀口,泡椒、姜、... [泡椒]
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泡椒火爆鱿鱼
材料:新鲜鱿鱼,泡椒,泡仔姜,糟辣椒,花椒,生抽,料酒,鸡粉做法:1、买回来整条的鱿鱼(忘了拍),除去表面黑膜和头部的杂物等,去头和须备用,整片的鱿鱼身的部分竖着切一刀,分成等量对称... [泡椒]
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泡椒鸡爪
材料:鸡爪,葱,姜,蒜,香叶,肉蔻,盐,泡椒做法:1、选鸡爪。最好是新鲜或者袋装鸡爪,不要变色的,还有不要选上面有疙疙瘩瘩的东西。 2、将鸡爪从中间剁成两半。... [泡椒]
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泡椒鱼
材料:花鲢鱼2斤半,鸡蛋清1个,豆粉,泡菜1片,泡红椒5根,泡姜1个,红油豆瓣,青花椒10克,独蒜6个,白胡椒粉,料酒,味精,小葱4根做法:1、买鱼时就处理干净,切成鱼片,拿回家洗干净沥干水份,... [泡椒]
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泡椒冬瓜
材料:主料:冬瓜500克,五花肉50克做法:1、准备老冬瓜两块(嫩冬瓜口感不好。如何判断老的还是嫩的?表皮起白霜、内籽成熟饱满,是谓老冬瓜) 2、准备五花肉、姜、泡... [泡椒]
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自制泡椒简单5要素
材料:材料:辣椒 食盐一包 花椒一把 适量冷开水少许酒做法:1、小辣椒前一天晚上洗净,放阳台晾干。 2、泡菜坛子洗净,倒入一包盐,撒少许花椒,倒入冷开水。... [泡椒]
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泡椒莲藕丁
材料:泡椒,莲藕2节,花椒,姜,蒜,花椒,味精,盐,小米辣,青尖椒做法:1、把藕切成一厘米的丁,开水里面煮熟,晾凉。 2、把姜、蒜切片,小米椒和青尖椒切片。 3、... [泡椒]
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泡椒田鸡
材料:主料:田鸡400克做法:1、田鸡洗净斩块(商家已帮宰杀去皮去内脏)。 2、加入1汤匙李锦记天成一味、1/2汤匙料酒、1茶匙胡椒粉、1茶匙盐、1/2茶匙糖腌制10... [泡椒]
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泡椒凤爪
材料:鸡爪、姜、蒜、白醋、白糖、泡椒做法:1、鸡脚洗净,切去指甲,姜切片,蒜拍碎。 2、锅中烧热水,放入姜片、酒和鸡脚,煮10分钟。 3、捞出鸡脚过冷... [泡椒]
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泡椒腰花
材料:原料:猪腰、泡椒、姜丝、大葱、蒜片、干花椒做法:1、将猪腰清洗干净,然后用刀从中间片开成两部分,去掉内部的白色脂肪和深红色的部分。 2、在猪腰上先... [泡椒]
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泡椒脆藕丁
材料:主料:藕1节约400g、葱末1勺、姜末1小勺、剁椒2大勺做法:1、藕去皮切成小丁,用盐水浸泡20分钟左右。 2、蒜切末后加入碗汁儿调料混合均匀,葱姜切末备用... [泡椒]
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泡椒肉末炒饭
材料:1.泡小米辣(切细) 2.猪肉末 3.胡椒粉(少量)做法:1.将小米辣在锅中炒香在放入肉末。 2.把米饭放入锅中炒热在放入材料.在调味即可。... [泡椒]
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泡椒藕片
材料:主料:藕2节做法:1、藕去皮,洗净。 2、藕切片。 3、烧水焯一下藕片,时间要好,保持藕片的脆度即可。 4、焯好的藕片放入凉白开中。... [泡椒]
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泡椒猪皮和凤爪
材料:【材料】:猪皮600克,鸡脚400克,葱一段,姜一块,八角一个,桂皮一个,料酒两匙,盐5克。做法:1.猪皮洗净,鸡脚去脚尖分切三块; 2.烧一锅水,水开后放入猪... [泡椒]