养颜列表
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家制龟苓膏
材料:龟板8两,生地2两,银花2两,土茯苓2两,凉茶草2两,连翘8钱,鸡骨草1两,蒲公英5钱,苍术8钱,白癣皮5钱,防风5钱,荆芥5钱,甘菊花5钱,金钱草5钱,粘米粉10两,鹰粟粉2两做法:1.龟板先用炖... [养颜]
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蜜饯金华腿银杏
材料:金华火腿,白糖各4两(约160克),白果8两(约320克),姜4片,蜜瓜1/2磅(约225克),桂花糖1茶匙做法:1.切去金华火腿的皮和油,隔水蒸半小时,然后切片,加糖、姜再蒸十分钟... [养颜]
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鱼片丝炒海带
材料:干海带2两,炸鱼片4两,瘦肉3两,中芹1棵,甘笋2两,红椒1只,盐11/2茶匙,糖2茶匙,麻油2茶匙,生粉11/2茶匙做法:1.海带洗净后浸淡后切丝,用盐腌3分钟,再用滚水灼两次,至够爽身为止... [养颜]
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干葱头啫啫鸡煲
材料:生粉(腌鸡用)2茶匙,盐1/2茶匙,鸡1/2只(约1斤),干葱头12粒,猪润4两,蚝油2茶匙,海鲜酱1汤匙,糖2茶匙,南乳1/4砖,汤1/4杯做法:1.鸡斩件洗净,猪润切片,均用生粉、盐、姜水酒腌... [养颜]
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蟹肉扒海草
材料:海草4两(约160克),冬蟹1斤(约600克),老鸡1/2只,鸡蛋白1只量,熟蘑菇片适量做法:1.先将老鸡洗净,加十五碗水煲三小时成上汤;海草用水浸洗干净,除去根和沙石,再以上汤煨软海草,... [养颜]
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砵酒煎鸡扒
材料:鸡1只(或用4只鸡腿),椰菜4两,薯仔1个,小甘笋1个,鸡汤1/2碗,砵酒1杯,盐1茶匙,鸡粉1茶匙,生粉3茶匙,水1汤匙做法:1.鸡起出鸡骨,做成鸡扒,然后加鸡粉、生粉、水腌上半小时;椰... [养颜]
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淮山莲香豆浆
材料:黄豆4两(约160克),淮山、莲子各2两(约80克),水晶冰糖适量做法:1.先用水将黄豆、莲子及淮山分别浸软;黄豆浸三小时,莲子浸软后去心 2.将浸软的黄豆放入搅拌机... [养颜]
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生抽汤浸鸵鸟肉
材料:急冻鸵鸟肉2磅,生抽1碗,蒜头8粒,香叶10块(主要用作添加香气,不用亦可),糖1茶匙,花雕酒2汤匙,上汤或水3碗做法:1.鸵鸟肉解冻,洗净后切件。 2.蒜头用油爆至金... [养颜]
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杏汁炖燕窝
材料:印尼燕窝(燕条)5钱(约20克),南杏2两(约80克),北杏2钱(约8克),糖适量做法:1.首先将燕窝洗净,然后浸水八小时,拣去毛及杂质后滤去水份,用干毛巾把燕窝弄干,将拣净的燕窝加五碗水... [养颜]
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水瓜煮围虾
材料:水瓜1斤,围虾8两,姜4片,盐2茶匙,花雕酒2茶匙,上汤1碗做法:1.水瓜刨去外皮,去头尾,切开四边,弃去老籽,然后切成角。姜切片。围虾用虾眼水一灼捞起,放入冻水中浸凉,然后把头... [养颜]
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五花腩炆君达菜
材料:君达菜2斤,五花腩肉8两,蒜头6粒,面鼓2汤匙,盐1茶匙,糖1茶匙,汤11/2汤匙做法:1.君达菜洗凈之后切段,用不同器皿分盛茎和叶;五花腩肉切件;蒜头去衣,剁成茸。 2.... [养颜]
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芹香藕片
材料:莲藕4两,云耳1两,马蹄4粒,百合1两,红椒1只,中芹菜1棵,汤1杯,盐1茶匙,糖1茶匙,生粉1茶匙,鱼露1/2茶匙做法:1.所有材料洗净。莲藕和马蹄切薄片;云耳洗净后浸软;红椒切角;中芹剁... [养颜]
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杏汁煲猪肺
材料:猪肺1个,南杏2两,北杏8钱,白米1两,清鸡汤2罐,碎瘦肉6两,鸡肉半斤,盐适量做法:1、猪肺啤水至洁白,切件。 2、白米和南北杏洗净、用水浸2小时。 3... [养颜]
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凉拌鸡丝粉皮
材料:天津粉皮5张,鸡肉12两,西芹4两,甘笋2两,生抽1汤匙,糖1茶匙,麻油3茶匙,蚝油1汤匙做法:1.天津粉皮用滚水浸10分钟后再浸冻水,然后切成粉皮丝,再用滚水浸十分钟,然后摊冻;西芹... [养颜]
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瓜子菜素粥
材料:瓜子菜4两,竹笙5钱,黄耳5钱,榆耳5钱,云耳5钱,鲜百合2两,米4两,盐适量做法:1.瓜子菜洗净;黄耳、云耳、榆耳、竹笙先用水浸腍、然后洗净,去头尾;鲜百合切开洗净;米洗净后加油... [养颜]
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南瓜排骨汤
材料:主料:猪排骨(大排)500克,南瓜1000克,做法:1.猪排骨洗净后斩断; 2.老南瓜洗净切大片; 3.红小豆、蜜枣洗净,陈皮浸软洗净; 4.将原料放... [养颜]
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红枣糯米粥
材料:主料:黑米50克,糯米100克,做法:1.糯米、黑米分别洗净,用冷水浸泡3小时,捞出,沥干水分; 2.元胡以小布袋包好; 3.当归、红枣用冷水洗净;... [养颜]
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银耳炖木瓜
材料:主料:银耳15克,木瓜(中等大,最好是自然熏熟)1只,北杏10克,南杏12克,冰糖适量。做法:耳用清水浸透发开,洗净;木瓜削皮去籽,切成小块;南北杏仁去衣,洗净,连同银耳、冰糖一起放入... [养颜]
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莲实美容羹
材料:莲子30克,芡实30克,薏仁米50克,桂圆肉10克,蜂蜜适量做法:1、莲子、芡实、薏仁米用清水浸泡30分钟; 2、再将桂圆肉一同放入锅内,用文火煮至烂熟加峰蜜调味... [养颜]
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玫瑰糖
材料:原料:玫瑰花两朵,白砂糖100克(根据你用的瓶子大小准备)做法:1、择下红玫瑰花的花瓣,花蕊及花萼都不要,将玫瑰花瓣洗干净(水中的玫瑰花瓣,真PP)沥去多余水分。... [养颜]