润燥补肾猪肝汤
材料:
芥菜500g，猪肝一具，南北杏200g，生姜、盐适量。
做法:
1、猪肝洗净，前后擦干净。＠2、先下猪肝与洗净之南北杏同煲（水六碗）3小时后放入芥菜、生姜再煲滚，捞起猪肝切块即可饮用。
润燥补肾猪肝汤
材料:
芥菜500g，猪肝一具，南北杏200g，生姜、盐适量。
做法:
1、猪肝洗净，前后擦干净。＠2、先下猪肝与洗净之南北杏同煲（水六碗）3小时后放入芥菜、生姜再煲滚，捞起猪肝切块即可饮用。
补肾猪肝羹
材料:
枸杞子、女贞子、桑椹、熟地黄各10克，菟丝子、车前子、肉苁蓉各6克，猪肝1具，蛋清3枚，葱、生姜、料酒、精盐、味精、胡椒粉各适量。
做法:
将枸杞子择除杂质，洗净，用开水泡胀，其余6味中药烘干捣研为末；猪肝洗净，去筋，剁成茸，放入砂锅内，加水适量，再加入蛋清、中药末、胡椒粉、料酒、精盐、味精和鸡汤，调匀，煮熟，撒上枸杞子即成。
壮腰健肾猪脚筋煲杜仲
材料:
新鲜猪脚筋400克，杜仲50克，花生，合桃各50克，陈皮1/2个，蜜枣2个
做法:
1、将猪脚筋用开水汆水，陈皮浸透洗浄，各物分别洗净。
2、核桃肉用开水烫去衣(去除涩味)。
3、将全部用料放入锅内，加入适量的清水。
4、武火煮沸后，改文火煲2小时，调味即可。
小诀窍
1、感冒发热者不宜用本汤。
2、如怕麻烦，核桃可不用去衣，用开水浸20一30分钟。
补肾温阳汤加减+壮腰补肾丸、寿之宝
材料:
党参15克，黄芪15克，肉桂3克（焗），焙附子10克，牛膝30克，芡实20克，杜仲15克，菟丝子30克，红花10克，蜈蚣2条，当归10克，枳壳10克。【中成药】壮腰补肾丸、寿之宝。
做法:
每日1剂，水煎，分2次服，连服5天，服汤药同时服壮腰补肾丸、寿之宝：每日3次，每次饭后各服4克。服药期间，忌疲劳、恼怒。
温补肾阳汤加减+壮腰补肾丸
材料:
焙附子10克，干姜3克，杜仲15克，鹿角胶20克，牛膝30克，天麻10克，川芎10克，当归10克，枳壳10克，陈皮10克。【中成药】壮腰补肾丸（映山药丸）。
做法:
每日1剂，水煎，分2次服，连服5天。服汤药同时服壮腰补肾丸：每日3次，每次饭后服8克。服药期间，忌食寒凉之食物。
菠菜猪肝汤
材料:
主材：菠菜，猪肝，
做法:
１，将猪肝洗净滤去血水后切片。
２，切片后将猪肝用少许白醋腌制后用清水冲洗干净．
３，猪肝放入碗里，用滚水倒入后再将水倒出，如此反复几次．（此时猪肝基本已经烫熟，并已洗去血水与表面的一层浑浊物．烫制时要快，这样煮出来的猪肝也非常嫩）
４，锅内放入猪油，姜片，炒出香味后加入水（高汤更好）．水烧开后放入菠菜，加入盐，猪肝，拌匀煮１分钟即可．
菠菜猪肝汤
材料:
猪肝200克，菠菜100克，葱5克，姜5克，盐1/2茶匙(3克)
做法:
1，猪肝一块洗净
2，菠菜洗净
3，将猪肝切片后泡水10-30分钟
4，锅中放油，倒入切好的葱姜末
5，爆香后，倒入适量的水
6，倒入猪肝
7，下入菠菜
8，菠菜变色后，放入适量的盐调味即可.
猪肝汤
材料:
猪肝300公克，嫩姜丝150公克，水4杯，1.盐1小匙，2.太白粉2大匙，3.盐2小匙，糖1/2大匙，4.香油1/4小匙，米酒1大匙
做法:
(1)猪肝洗净沥干切成0.5公分片状，嫩姜洗净切丝备用。
(2)将猪肝片加1小匙盐略拌，浸泡在水中30分钟后洗净沥干备用。
(3)煮一锅滚水，将猪肝片表面沾太白粉放入汆烫捞起备用。
(4)将4杯水煮沸，加入姜丝、2小匙盐、1/2小匙糖同煮。
(5)再加入猪肝片煮1分钟后立即熄火。
(6)起锅前淋上香油、米酒即可食用。
姜丝猪肝汤
材料:
猪肝300公克，姜丝15公克，菠菜60公克，水900㏄，盐1/2小匙，鲜鸡粉1/2小匙，米酒1大匙，白胡椒粉少许，香油1小匙
做法:
1.猪肝洗净，切片；菠菜洗净，切段；备用。
2.将水倒入汤锅中煮开，依序加入姜丝和猪肝片煮至再次滚开，最后加入菠菜段和调味料煮匀即可。
猪肝汤面
材料:
拉面150公克，青菜适量，蒜味汤头500㏄，猪肝50公克，酱油1茶匙，盐1/4茶匙
做法:
1.把面、青菜烫熟放进碗内。
2.将蒜味汤头加入调味料调味后倒入作法1的碗内。
3.将猪肝拌裹少许太白粉后煮熟，放入作法2的碗内即可。