姜桂茯苓饼
材料:
干姜3克，肉桂3克，茯苓去皮30克。
做法:
干姜、肉桂为末，茯苓研成粉，三味和匀，加面粉适量，白糖少许调和，做成饼，入笼蒸熟。食饼，每次15克左右。
姜桂茯苓饼
材料:
干姜3克，肉桂3克，茯苓去皮30克。
做法:
干姜、肉桂为末，茯苓研成粉，三味和匀，加面粉适量，白糖少许调和，做成饼，入笼蒸熟。食饼，每次15克左右。
茯苓饼
材料:
主料：糯米粉200克，茯苓200克
做法:
1、将茯苓磨成细粉，加米粉、白糖加水适量，调成糊，以微火在平锅里摊烙成薄饼即可。
2、用法：可经常吃或佐食。
白芝麻茯苓饼
材料:
白芝麻30克，面粉300克，味精3克，素油35克，茯苓30克，盐4克，葱花5克。
做法:
1．白芝麻炒香；茯苓打成细粉，与面粉一起放入盆内，加入清水适量，揉成面团，放入发酵面，令其发透，然后做成30克一个的圆饼生坯，两面都撒上白芝麻和葱花。＠2．将炒锅置中火上烧热，加入素油，烧六成热时将饼放入油锅烙黄，翻另一面再烙黄，熟透即成。
白茯苓饼
材料:
白茯苓120克，葱5克，味精3克，素油60克，面粉200克，盐4克，糯米粉50克。
做法:
1．白茯苓打成细粉，用筛子筛过；葱切花。＠2．白茯苓粉、面粉、糯米粉、葱花、盐、味精放入盆内，加入清水调匀成糊状，备用。＠3．炒锅置武火上烧热，加入素油，烧六成热时下入面糊20克，待一面烙黄后，再翻过来烙另一面，两面都呈金黄色熟透即成。
茯苓饼
材料:
茯苓细粉，米粉、白糖等份，水适量。
做法:
茯苓细粉，米粉、白糖等份，水适量调成糊，微火在平底锅内烙成薄饼。
干姜山药茯苓饼
材料:
山药、白术、茯苓各60克，干姜30克，陈皮15克，胡椒面3克，面粉1000克。
做法:
将前5味共研细末，加入胡椒粉混匀，与面粉一起加水和面，做成小饼，置烘箱内烘熟。
薯蓉茯苓饼
材料:
茯苓50克，甘薯400克，榨菜30克，净荸荠50克，水发冬菇50克，饼干粉50克，红萝卜50克，芫荽20克，白糖、精盐、味精、面粉、干淀粉、胡椒粉、花生油各适量。
做法:
将茯苓碾为粉；甘薯洗净刨去皮切块，入笼蒸熟，放在案板上研为泥，加入茯苓粉、面粉、干淀粉揉匀；榨菜、红萝卜、冬菇、荸荠均剁成米粒丁，加入甘薯茯苓面团、精盐、味精揉和，做成小圆饼，每个饼上贴3叶芫荽，拍上饼干粉，入油锅煎，呈金黄色熟透捞起。
当点心食用。
桂茯桃赤丹水
材料:
桂枝10克，茯苓12克，桃仁10克，赤芍12克，丹皮10克。
做法:
水煎服，每日l剂。
姜桂肚条
材料:
猪肚1个，生姜50克，肉桂3克，精盐，酱油适量。
做法:
猪肚整治洗净。将生姜、肉桂洗净后装入一小纱布袋中，将纱布袋放入猪肚内。肚口扎紧，放入沙锅中旺火烧开，然后加盐改文火炖烂。取出纱布袋不用，猪肚切成条，乘热蘸酱油等调味品食之。
红枣姜桂汤
材料:
红枣10颗，干姜9克，桂枝6克。
做法:
将红枣、干姜、桂枝洗净，同放入锅中，加入清水适量，煎汤取汁食用。