苧麻根煲鲈鱼
材料:
苧麻根30克，鲈鱼250克。
做法:
将苧麻根洗净；鲈鱼去鳞及内脏，洗净，切片；将鲈鱼肉片与苧麻根一起放入砂锅内，加水1000克，用文火煲至鲈鱼肉片熟透即可服食。一瓶食5~7次即见效。
苧麻根煲鲈鱼
材料:
苧麻根30克，鲈鱼250克。
做法:
将苧麻根洗净；鲈鱼去鳞及内脏，洗净，切片；将鲈鱼肉片与苧麻根一起放入砂锅内，加水1000克，用文火煲至鲈鱼肉片熟透即可服食。一瓶食5~7次即见效。
陈皮苧麻根粥
材料:
陈桔皮50克，苧麻根刮去土曝干50克，良姜末16克，白粳米50克，细盐5克。
做法:
先将陈桔皮汤浸去白瓤，晒干后以新瓦焙之，研末。再把陈桔皮末、苧麻根、良姜末同加水煎取药汁，去渣，入粳米共煮为粥。待粥将成时，加入细盐搅匀，再煮二、三沸即可食用。
苧麻根酒
材料:
苧麻根二升，银一块，水九升，酒适量。
做法:
将苧麻根去黑皮，切二升，与银一起放入锅中，煎取汁液四升。每服取药汁一升，加入白酒半升，煎取一升，分作二次服。一方不用银。
苧麻根汤(2)
材料:
苧麻根（去黑皮，切碎）二升，银一块。
做法:
将上药以水九升，煮取四升。每服以汤一升，入酒半升，煎一升，分作二服。一方不用银。
苧麻根汤(3)
材料:
苧麻干根30克，莲子15克，怀山药15克。
做法:
将上药煎汤内服。
苧麻根汤(4)
材料:
苧麻根十枚。
做法:
将上味捣碎，以水二大盏，煎取一大盏，去渣，分为二服。如人行十里再服。
苧麻根汤(5)
材料:
苧麻根两茎。
做法:
将上味打碎，以水一碗半，煎取半碗，服用。
参须大枣煲鲈鱼汤
材料:
大家知道鱼汤营养十分丰富，而且比起畜禽肉制成的汤，鱼汤中所含对人体有害的胆固醇仅为1/5或1/3，特别是鱼汤含有大量生物活性物质，这类物质可有效地预防失眠及心血管疾病。海鱼或淡水鱼中的鲫鱼、鲈鱼等含有人体所需的多种维生素、矿物质和氨基酸，对于保障人的新陈代谢和睡眠具有重要意义，因此常喝鱼汤，也是健体益寿的好习惯呢。调味料：（生晒参）参须：15克鲈鱼：1条（约400克）姜：3片新疆大枣：3个水：6碗油：2汤匙米酒：1汤匙盐：适量
做法:
1. 参须洗净；大枣洗净，切开去核；
2. 洗净宰好的鲈鱼，沥干水；
3. 拍裂一小块姜，热锅，用姜块在锅上擦一遍，放两汤匙油，待油六成热下鱼，两面煎至金黄；
4. 煮沸瓦煲里的清水，放入煎好的鱼、姜片、参须和大枣，武火煮沸，转文火煲一个半小时，下盐调味即可食用。
功效：强身健体，活血生机。
鲈鱼苎麻根汤
材料:
鲈鱼1条(约750克)，苎麻根30克，调味料适量。
做法:
1、鲈鱼去鳞、内脏，洗净。
2、将鲈鱼与苎麻根同入沙锅中，加适量水。
3、将沙锅置旺火上煮沸，文火煮1小时，调味后服用。
鲈鱼煲苎麻根
材料:
鲈鱼250克，苎麻根30克。
做法:
将鲈鱼去鳞，内脏洗净，切成长1寸宽8分的鱼片与苎麻根（洗净）一起放入陶瓷罐内加水1000毫升，用文火煲至鲈鱼熟透即可服用。一般吃5-7次见效。