羊肉列表
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宁夏美食 虎妞手抓羊肉
材料:羊肉、花椒、尖椒、茴香、葱、姜、蒜。做法:1、羊肉凉水浸泡3小时去血水。2、羊肉凉水下锅,加入花椒、尖椒、茴香、葱、姜、蒜,水开后大火煮沸60分钟,出锅在熟羊肉... [羊肉]
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法式烤新西兰羊排
材料:主料:新西兰羊排做法:1、用蒜碎、迷迭香、面包糠,加橄榄油混合在一起。 2、将羊排剔干净,用盐、黑胡椒腌制后,煎至3成熟。 3、在羊排外表抹... [羊肉]
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酸菜鱼
材料:草鱼、酸菜、辣椒、盐、葱、花椒、白胡椒、蛋清做法:1、准备好原料。 2、鱼洗净去头。下面和上面各放一块厨房巾,用到从脊背处处理成两片。... [羊肉]
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清炖羊肉
材料:现杀羊肉(带骨的),盐,葱,姜,蒜片,香菜做法:1、将现杀羊肉在冷水锅中煮开,撇去血沫。 2、加入盐、葱、姜、蒜片,文火慢炖(注意汤要留的多点)。 3、1... [羊肉]
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秋葵虾仁豆腐
材料:虾仁 100g做法:1、虾仁用色拉油预炒一下,盛出放入盘中。 2、秋葵切成1-2mm的片,豆腐切成细长的条状。 3、再在锅中放少量的色拉油,把秋葵轻... [羊肉]
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芝麻小羊肉
材料:羊肉、芝麻、芹菜、红辣椒、圆葱、淀粉、葱、姜、盐、花椒粉、料酒、海鲜酱油、耗油、糖、味精、香油。做法:1、把羊肉切成小块,用葱段、姜片、盐、花椒粉、料酒... [羊肉]
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陈集山药羊肉汤
材料:山药 一斤做法:1.、将陈集山药洗干净,削去外皮,记得戴上手套,否则会发痒。正宗菏泽产的陈集山药比一般的菜山药细,坚硬,但是皮薄,小的时候小心,别划伤了手。... [羊肉]
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玉米排骨汤
材料:排骨400克、玉米1根、胡萝卜半根、醋1勺、料酒2勺、食盐适量。做法:1、玉米切成小段,胡萝卜去皮之后切成块; 2、排骨清洗干净,放入开水中焯一会,去掉腥... [羊肉]
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新疆羊肉串
材料:原料:羊腿肉300克(大约吧)做法:1. 羊腿肉去筋膜洗干净; 2. 切成大小适中的肉块; 3. 装入保鲜盒,加料酒、盐、酱油、胡... [羊肉]
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羊肉抓饭
材料:(2-3人份)原料:肥瘦相间的羊肉400g,胡萝卜2根约300g,中型洋葱半个,大米一杯半约225g,孜然粉一小勺,料酒一大勺,葡萄干一把约30g,盐适量,开水约350ml做法:1、首先把大米洗净... [羊肉]
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红焖羊肉(压力锅版)
材料:【食材】:带皮羊腿肉 500g、胡萝卜一根、中等土豆一个、京葱 一段、姜一大块、葱、香叶、桂皮、八角做法:1. 羊肉切小块,放入锅中,加入冷水,放一块姜一汤匙料酒,煮开... [羊肉]
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戗面馒头
材料:羊肉,白面, 小葱,香菜,盐,白胡椒粉,辣椒面,醋。做法:1、买回来的羊肉,放在电炖锅中,按上炖肉的键,里面只放羊肉,水,其他一概不用。 2、要吃的时候,用手撕开就好了... [羊肉]
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孜然羊肉
材料:主料:草原羊肉400克做法:1.准备好食材。 2.草原羊肉洗净切片,装在盘里,加葱姜、料酒、盐、味精、白糖、水淀粉拌均匀腌入味。 3.锅里倒入少... [羊肉]
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孜然手抓羊肉饭
材料:主料:塞奇纳尔草原羊肉200克,大米200克,洋葱头一个,胡萝卜一个做法:1.草原羊肉洗干净,切成块备用 2.大米洗干净,浸泡五分钟,然后倒入电饭煲 3.... [羊肉]
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胡萝卜炖羊肉
材料:羊肉块700克,冬笋1根、冬菇8个、胡萝卜1根、姜1块、葱1段、蒜1头、生抽、老抽、耗油、料酒、盐、冰糖。做法:1.需要的原料准备好,如图有羊肉、胡萝卜、冬笋、冬菇... [羊肉]
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牙签羊肉
材料:羊肉200克,烤肉酱、油、雪碧、香辣油适量。做法:1、羊肉洗净切丁用雪碧浸泡10分钟沥干。 2、放烤肉酱拌匀腌30分钟用牙签串起来。 3、电... [羊肉]
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烤羊肉
材料:羊肉500克,花椒、盐、料酒、白胡椒、孜然、辣椒面、油、洋葱、姜适量。做法:1、羊肉洗净切小块,加花椒水和料酒腌2小时左右去膻味。 2、倒去水份将羊... [羊肉]
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豆浆炖羊肉
材料:羊腿肉500g、豆浆1200ml、铁棍山药200g、党参15g、黄芪10g、枸杞5g、红枣6颗、姜片20g、盐少许做法:1.羊肉洗净切成大块,放入冷水锅中,煮开继续煮2分钟去除血水,捞... [羊肉]
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家常红烧羊肉
材料:羊肉1斤、白萝卜半个、大蒜半头、老姜一块、干辣椒个、八角2枚、花椒5g、料酒15ml、老抽10ml、生抽115ml、白米醋10ml、白糖2g、白胡椒粉少许、盐少许做法:1.羊... [羊肉]
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羊肉
羊肉专题为您提供羊肉的基本介绍,羊肉的功效与作用,羊肉的营养价值,以及羊肉的禁忌人群和适宜人群。... [羊肉]