紫薯列表
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芝麻红薯饼
材料:红薯,糯米粉,白糖,熟芝麻,)油做法:1.红薯放蒸格里蒸熟备用。 2.把蒸好的红薯趁热放盆里压成泥状,加入白糖拌匀,糖的分量可根据自己的口味添减。... [紫薯]
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桂花紫薯粥
材料:番薯,大米,水晶冰糖几颗,干桂花做法:1.好简单地,把去皮的番薯切成大拇指关节大小的粒,一次加够熬粥的水,用大火把番薯煮开后,放入淘洗好的大米,搅拌一下防沾,撒如几颗水... [紫薯]
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紫薯戚风
材料:蛋白糊:蛋白4个,柠檬汁几滴,细砂糖30G,蛋黄糊:蛋黄3个,低粉70G,紫薯泥100G,水50ml,油50ml,牛奶5大匙做法:1.鸡蛋的蛋白,蛋黄分开; 2.在紫薯泥里面加入牛奶,搅拌均... [紫薯]
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紫薯蛋挞、桑葚蛋挞
材料:淡奶油110克,牛奶110克,炼乳15克,糖30克,蛋黄3枚,桑葚1小把,小紫薯半个做法:1.将淡奶油、炼乳、牛奶、糖,一起放进小奶锅,小火加热不停搅拌,等糖融化后关火(不 必煮沸腾)... [紫薯]
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酸奶紫薯泥
材料:紫薯,鲜牛奶,酸奶,薄荷做法:1.紫薯上蒸锅蒸熟。 2.剥皮用勺子碾成泥。 3.薯泥显干的话加点鲜牛奶搅拌均匀。 4.用模具刻出你喜... [紫薯]
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雪泥月饼
材料:山药1根,紫薯1个,白糖适量,玉米淀粉50克做法:1.紫薯蒸熟后压成泥,成热拌入白糖。 2.做成紫薯馅备用。 3.玉米淀粉放入微波炉中加热2分钟,放凉... [紫薯]
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紫薯螺丝面包
材料:紫薯馅料:,紫薯薯泥300克,细砂糖30克,黄油60克,面包配料:,金像高筋面粉250克,细砂糖40克,盐3克,蛋15克,酵母3克,牛奶150克,黄油25克,表面装饰:,全蛋液,开心果做法:1.紫薯馅料制作... [紫薯]
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牛奶紫薯面包卷
材料:高粉(塞北)250g,牛奶130G,干酵母(金安琪)4g,鸡蛋1个,砂糖38g,盐5G,黄油63g,装饰用蛋液适量,紫薯泥适量做法:1.准备工作:黄油室温软化,鸡蛋室温退冰,牛奶加热至温热。... [紫薯]
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桂花山药泥
材料:紫山药500g,白糖50g,糖桂花10g做法:1.【原料】紫山药、糖桂花、白糖 2.1、山药蒸熟泥碎 3.2、锅内放黄油、植物油,黄油融化后将山药泥放入,... [紫薯]
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烤紫薯饼
材料:紫薯,面粉,奶油,甜炼乳,白芝麻仁做法:1.紫薯洗净,蒸熟去皮制成紫薯泥 2.紫薯泥加面粉、奶油、甜炼乳和匀 3.制成紫薯饼,表面沾白芝麻仁,放烤盘... [紫薯]
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紫薯糖水
材料:紫薯,冰糖做法:1.洗净,去皮,切块 2.放入水烧开的锅内,开始烧就好了。ps.刚开始水是蓝色的. 3.我中间放了若干冰糖..末尾再放了几颗.大约半个... [紫薯]
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紫薯月饼
材料:低粉100克,花生油30克,转化糖浆(黄金糖浆)75克,吉士粉1/2大勺,食用枧水1/4小匙,咸蛋黄,料酒,紫薯做法:1.饼皮制作方法:将糖浆中加入枧水拌匀; 2.加入油搅拌至乳... [紫薯]
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紫薯酥
材料:猪油,面粉,紫薯2个,白薯1个,熟糯米粉,葡萄干做法:1.将油皮材料混合均匀,揉成表面光滑细致的面团、油酥材料混合均匀,揉到表面光滑不粘手,掰开来不会散落的程度... [紫薯]
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紫薯银耳粥
材料:紫薯,银耳,红枣,高粱米,冰糖做法:1.先将高粱米和银耳洗净,然后浸泡数小时。 2.紫薯去皮切小块待用。 3.先将浸泡好的高粱米倒入锅内煮20分钟(... [紫薯]
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紫薯发糕
材料:普通面粉300克,糖30克,紫薯120克,水150克,葡萄干20克,泡打粉3克,酵母3克做法:1、紫薯洗净去皮切块,上锅蒸熟碾压成泥。 2、面粉,糖,泡打粉混合均匀加水,紫薯泥... [紫薯]
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奶香南瓜饼
材料:南瓜适量,牛奶适量,糯米面适量做法:1.原料: 南瓜,牛奶,糯米面. 调料: 白糖,苏打做法: 1)南瓜去皮切成细丝。 2)将南瓜丝,牛奶,糯米面,苏打(少量)拌匀,成... [紫薯]
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紫薯粥
材料:紫色番薯一个,大米100G,枸杞20G做法:1.紫薯切丁 2.放入洗好的大米中,加水,煮成粥 3.加上枸杞,盛盘... [紫薯]
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南瓜紫薯泥
材料:南瓜紫薯色拉酱巧克力炼乳牛奶做法:1.材料:南瓜 紫薯 色拉酱 巧克力炼乳 牛奶 2.1.南瓜和紫薯分别切片蒸熟,捣成泥2. 在紫薯里面加点牛奶搅拌... [紫薯]
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无油少糖的紫薯松糕
材料:粘米粉,糯米粉,糖粉,紫薯,牛奶做法:1.原料: 粘米粉120克,糯米粉45克,糖粉30克,紫薯90克,牛奶90毫升(实际用不了)。 2.紫薯蒸熟,用勺子压烂,过筛。加入材料中的... [紫薯]
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紫薯慕斯蛋糕
材料:海绵蛋糕底,紫薯慕斯馅,装饰做法:1.原料: 海绵蛋糕底:鸡蛋2个,白砂糖30克,低筋面粉50克,色拉油35克。具体做法点击这里。 紫薯慕斯馅:紫薯300克(过筛后),淡奶油250ml... [紫薯]