巴戟杜仲羊肉
材料:
羊肉250克，巴戟25克，杜仲20克，生姜5片。
做法:
巴戟天、杜仲、生姜洗净；羊肉洗净，切大块，用滚水焯去臊味，取出备用。把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮滚后，改文火煲2～3小时，调味供用。
巴戟杜仲羊肉
材料:
羊肉250克，巴戟25克，杜仲20克，生姜5片。
做法:
巴戟天、杜仲、生姜洗净；羊肉洗净，切大块，用滚水焯去臊味，取出备用。把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮滚后，改文火煲2～3小时，调味供用。
巴戟杜仲煲牛尾
材料:
（此用量可供3-4人食用）
做法:
1、牛尾剁成大块，用开水烫去血水，洗净沥干。
2、将巴戟天、杜仲、黑枣、陈皮、桂圆肉和枸杞用清水冲洗干净，再沥干水分待用。
3、锅中注入3800ml清水大火烧沸，再加入所有材料（枸杞、盐留用），再次烧沸后转小火煲3小时。
4、最后放入枸杞再煲30分钟，食用前加盐调味即可。
巴戟杜仲海龙瘦肉汤
材料:
巴戟60克，海龙15克，杜仲15克，猪瘦肉300克。
做法:
将巴戟、海龙、杜仲洗净；猪瘦肉洗净，切块。全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，改用文火煲2小时，调味即可。饮汤吃肉。
功效：补肾壮阳。用于肾虚阳衰，症见性欲减退、举而不坚、早泄遗精、腰膝酸软者。
杜仲羊骨粥
材料:
羊胫骨150克，杜仲15克，黑枣10枚，糯米100克生姜、赤砂糖各适量。
做法:
（1）、将羊骨洗净，敲碎；杜仲、黑枣、糯米洗净。
（2）、锅置火上，加上适量清水，放入羊骨、杜仲、黑枣、糯米、生姜，用文火熬粥，粥成后加入赤砂糖，再煮片刻即可。
（3）、甜，微有姜辣味。
杜仲羊肾汤
材料:
杜仲10g，羊肾2个，调料适量。
做法:
羊肾去脂膜，洗净切碎，与杜仲同入沙锅，加入适量水，炖至熟透后，去渣，经调味即可。空腹食用。
杜仲羊腰
材料:
羊肾（腰子）1对，杜仲、补骨脂各10克。
做法:
羊肾对剖，去脂膜、臊腺，洗净，与杜仲、补骨脂加水共煮，熟后加姜、盐调味。
食肉饮汤。
巴戟杞子羊肉汤
材料:
羊肉750克，枸杞子、巴戟天、大蒜各50克，肉苁蓉100克，生姜5片。
做法:
羊肉洗净，切大块，用滚水汆去膻味；枸杞子、巴戟天、肉苁蓉、大蒜洗净。把全部用料放入清水锅内，武火煮沸后，改文火煲3小时，调味即可。
羊肉杜仲肉桂汤
材料:
羊肉200克，杜仲8克，肉桂1.5克，生姜5克，大枣10枚，料酒、精盐、植物油、味精各适量。
做法:
（1）、将羊肉洗净，切成块，加入料酒、植物油及精盐少许拌匀腌渍。
（2）、将杜仲、肉桂、生姜放入锅中，加清水适量煎煮，去渣，加入羊肉、大枣，煲至肉烂熟时，加入味精、精盐调味+即可食肉喝汤。
（3）、肉鲜嫩，甜中有咸。
巴戟天奶汤鳗鱼
材料:
原科鳗鱼1条，豌豆苗、姜片、葱段各20克，药包1个(内装巴戟天、牛膝各10克)，料酒20克，精盐3克，味精1克，牛奶650克，芝麻油5克，醋2克。
做法:
1、药包放入容器内，加入清水200克，入蒸锅内用大火蒸1小时左右取出。鳗鱼宰杀治净，用开水烫去黏液，切成均匀的段。
2、鳗鱼段下入加有醋的沸水锅中用大火焯透捞出。另将锅内放入牛奶，加入药汁、料酒、精盐烧开。
3、下入鳗鱼段、葱段、姜片烧开，炖至熟透，加味精、豌豆苗，淋入芝麻油，出锅盛入汤碗即成。
小诀窍
特点
色泽淡雅，鱼肉肥糯，汤汁洁白，奶香四溢。
功效
巴戟天味甘、辛，性微温，入肝、肾经，能补肾阳、强筋骨、祛风湿。牛膝味苦、酸，性平，入肝、肾经，能补肝肾、强筋骨，破血行淤。鳗鱼含蛋白质、脂肪、肉豆蔻酸、鳗鱼酸、钙、磷、铁、多种维生素等，营养价值极高，可补虚益精、温肾散寒，对防治肾功能虚损、阳萎、早泄、精力不足最为有效。此款菜肴可补肾益精，壮阳疗萎，强筋健骨，对肾虚阳萎、腰膝酸软、 遗精、早泄者有较好的食疗效果。
操作提示
鳗鱼在头腹处开刀，用筷子搅出内脏。
巴戟炖猪肚
材料:
用料原材料：巴戟50克，猪肚350克，姜10克，胡椒粒5克，清汤1200克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克。
做法:
1、猪肚切件氽水，巴戟洗净，姜切片待用。
2、取净锅上火，放入清汤、巴戟、姜片、猪肚、胡椒粒，大火烧开转小火炖35分钟调味即成。
功效
巴戟可强筋骨、安五脏、补中益气，还有降血压、提高免疫力之功效。
爱心提示
成汤温肾助阳，体虚乏力者可多食用。